το άρθρο ενημερώθηκε στις : 21/09/2026
Με μία ματιά
Τμήμα: Γεωπονίας
Ίδρυμα: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Τι σπουδάζεις: γεωπονικές επιστήμες, φυτική και ζωική παραγωγή, τρόφιμα, αγροτικό περιβάλλον, αγροτική ανάπτυξη
Τίτλος σπουδών: Πτυχίο Γεωπονίας (Ενιαίο και Αδιάσπαστο – Integrated Master, Επίπεδο 7 EQF)
Διάρκεια: 5 έτη (10 εξάμηνα)
Τι ανοίγει μετά: επαγγελματική άσκηση ως γεωπόνος, απασχόληση στον αγροδιατροφικό τομέα, μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές
Γιατί να σπουδάσω Γεωπονία στο Α.Π.Θ.;
Η Γεωπονία αποτελεί έναν από τους πιο κρίσιμους επιστημονικούς κλάδους για τη σύγχρονη κοινωνία, καθώς συνδέεται άμεσα με την παραγωγή τροφίμων, τη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων, την προστασία του περιβάλλοντος και την αγροτική ανάπτυξη. Το Τμήμα Γεωπονίας του Α.Π.Θ. προσφέρει σπουδές υψηλού επιπέδου που συνδυάζουν επιστημονική γνώση, τεχνολογία και πρακτική εφαρμογή.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών, οι φοιτητές αποκτούν στέρεο επιστημονικό υπόβαθρο και, από το 5ο εξάμηνο, έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν κατεύθυνση εξειδίκευσης (όπως Φυτική Παραγωγή, Ζωική Παραγωγή, Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων, Αγροτική Οικονομία, Αγροτικό Περιβάλλον και Γεωργική Μηχανική), αφού πρώτα γνωρίσουν το εύρος του αντικειμένου. Η επιλογή κατεύθυνσης γίνεται κατά τη διάρκεια των σπουδών και όχι μέσω μηχανογραφικού, δίνοντας ουσιαστικό χρόνο ωρίμανσης της απόφασης.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Έχεις ενδιαφέρον για τη φύση, το περιβάλλον και την αγροτική παραγωγή και θέλεις να κατανοήσεις πώς η επιστήμη εφαρμόζεται στην πράξη.
Σου αρέσει να συνδυάζεις θεωρητική γνώση με πρακτική εφαρμογή σε εργαστήρια, αγρούς ή επιχειρήσεις.
Διαθέτεις υπομονή, οργανωτική σκέψη και διάθεση να αντιμετωπίζεις σύνθετα προβλήματα.
Σε ενδιαφέρει η επισιτιστική ασφάλεια, η ποιότητα των τροφίμων και η βιώσιμη ανάπτυξη.
Μπορείς να φανταστείς τον εαυτό σου να εργάζεται τόσο σε υπαίθριο όσο και σε επιστημονικό περιβάλλον.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το Τμήμα
Δεν είναι σπουδές περιορισμένες μόνο στη θεωρία ή μόνο στην ύπαιθρο.
Δεν οδηγεί σε ένα στενό, μονοδιάστατο επάγγελμα.
Δεν απευθύνεται σε όσους αποφεύγουν τη συστηματική μελέτη και την επιστημονική προσέγγιση.
Η Γεωπονία απαιτεί συνδυασμό γνώσεων, αντοχή και προσαρμοστικότητα.
Τι θα σπουδάσεις – τι θα μάθεις
Κατά τη διάρκεια των σπουδών θα έρθεις σε επαφή με αντικείμενα όπως η φυτική και ζωική παραγωγή, η εδαφολογία, η γεωργική μηχανική, η γενετική και βιοτεχνολογία, η επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων, η αγροτική οικονομία και η διαχείριση φυσικών πόρων.
Το πρόγραμμα σπουδών συνδυάζει θεωρητικά μαθήματα, εργαστηριακές ασκήσεις και πρακτική άσκηση, προετοιμάζοντας σταδιακά τον φοιτητή για την επαγγελματική πραγματικότητα.
Ποιες δεξιότητες θα αναπτύξεις
Αναλυτική και συνθετική σκέψη.
Ικανότητα επίλυσης πρακτικών και επιστημονικών προβλημάτων.
Εργαστηριακές και τεχνικές δεξιότητες.
Κατανόηση της αλληλεπίδρασης ανθρώπου, περιβάλλοντος και παραγωγής.
Συνεργασία και επικοινωνία σε επαγγελματικά και επιστημονικά πλαίσια.
Πού μπορεί να σε οδηγήσει το πτυχίο
Το πτυχίο Γεωπονίας ανοίγει δρόμους για απασχόληση στον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, σε αγροτικές και αγροδιατροφικές επιχειρήσεις, στη βιομηχανία τροφίμων, σε συμβουλευτικούς και αναπτυξιακούς φορείς, καθώς και στην έρευνα. Παράλληλα, αποτελεί ισχυρή βάση για μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Αν μέχρι εδώ νιώθεις ότι το Τμήμα Γεωπονίας του Α.Π.Θ. μπορεί να σου ταιριάζει, παρακάτω θα βρεις όλες τις επίσημες και αναλυτικές πληροφορίες για τη δομή των σπουδών, τις κατευθύνσεις, το πρόγραμμα μαθημάτων και τις επαγγελματικές προοπτικές μετά το πτυχίο.
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (Α.Π.Θ.)
Σχολή Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος
Τμήμα Γεωπονίας
Έδρα :
Διεύθυνση: Πανεπιστημιούπολη, 54124 Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο: 2310 99.5187, 99.5189, 99.5193, 99.5194 E-mail : info@agro.auth.gr
Σκοπός του τμήματος :
Το Τμήμα, έχει σκοπό την ανάδειξη επιστημόνων ικανών στο σχεδιασμό, στην κατάρτιση και την εφαρμογή μελετών και προγραμμάτων γεωργικής ανάπτυξης, με απώτερο στόχο την αύξηση και την ποιοτική βελτίωση της γεωργικής παραγωγής.
Διάρκεια σπουδών : 5 έτη (10 εξάμηνα)
Κατευθύνσεις – Επιδιωκόμενα αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών:
Αγροτική Οικονομία,
Ζωική Παραγωγή,
Έγγειες Βελτιώσεις, Εδαφολογία και Γεωργική Μηχανική,
Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων,
Φυτικής Παραγωγής.
Τέλος να σημειωθεί ότι σύμφωνα με την Υ.Α. Αριθμ. 125663/Ζ1 (ΦΕΚ 3231 τ.Β΄/22.08.2019) η επιτυχής ολοκλήρωση του πρώτου κύκλου σπουδών που οργανώνεται από το τμήμα Γεωπονίας της Σχολής Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης οδηγεί στην απονομή ενιαίου και αδιάσπαστου τίτλου σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου (integrated master), επιπέδου 7 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων.
Μαθησιακά αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών
Το ενιαίο πενταετές Πρόγραμμα Σπουδών παρέχει αρχικά κοινή γεωπονική εκπαίδευση στη φυτική και ζωική παραγωγή, στους φυσικούς πόρους, στα τρόφιμα, στην αγροτική οικονομία και στις βασικές επιστήμες. Στο τέλος του πέμπτου εξαμήνου οι φοιτητές επιλέγουν μία από πέντε Κατευθύνσεις Σπουδών, οι οποίες διαρκούν πέντε εξάμηνα: Αγροτικής Οικονομίας, Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής, Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Ζωικής Παραγωγής ή Φυτικής Παραγωγής. Η θεωρητική κατάρτιση συνδυάζεται με εργαστηριακές και εφαρμοσμένες ασκήσεις, πρακτική άσκηση και πτυχιακή διατριβή.
Επιστημονικό πεδίο UNESCO ISCED-F: Γεωργία
Γνώσεις
- Κατανοούν τις βασικές αρχές της βιολογίας, της χημείας, της φυσικής, των μαθηματικών, της στατιστικής, της γενετικής και της πληροφορικής που στηρίζουν τη γεωπονική επιστήμη.
- Γνωρίζουν τη μορφολογία, τη φυσιολογία, τη θρέψη, τη γενετική βελτίωση και τη βιοτεχνολογία φυτών και αγροτικών ζώων.
- Κατανοούν τα συστήματα φυτικής και ζωικής παραγωγής και τη σχέση τους με την ποιότητα των προϊόντων, την ευζωία και το περιβάλλον.
- Γνωρίζουν τις αρχές της εδαφολογίας, της γονιμότητας, της άρδευσης, της γεωργικής υδραυλικής και της διαχείρισης των φυσικών πόρων.
- Κατανοούν τη βιολογία και την αντιμετώπιση εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων, καθώς και την ασφαλή και ορθολογική χρήση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
- Γνωρίζουν τις αρχές της γεωργικής μηχανικής, των γεωργικών κατασκευών, της ενέργειας, της γεωργίας ακριβείας και των ψηφιακών συστημάτων παραγωγής.
- Κατανοούν τη χημεία, τη μικροβιολογία, την επεξεργασία, τη συντήρηση, την ασφάλεια και τη διατροφική αξία των τροφίμων.
- Γνωρίζουν τις βασικές έννοιες της αγροτικής οικονομίας, της διοίκησης εκμεταλλεύσεων, του μάρκετινγκ, της χρηματοδότησης, της εφοδιαστικής αλυσίδας και της αγροτικής πολιτικής.
- Κατανοούν τις επιπτώσεις της γεωργικής δραστηριότητας στο κλίμα, στη βιοποικιλότητα, στο έδαφος, στο νερό και στη δημόσια υγεία.
- Γνωρίζουν τις αρχές της επιστημονικής έρευνας, του γεωργικού πειραματισμού, της ανάλυσης δεδομένων και της τεκμηριωμένης παρουσίασης αποτελεσμάτων.
Δεξιότητες
- Σχεδιάζουν και αξιολογούν συστήματα φυτικής και ζωικής παραγωγής με βάση την παραγωγικότητα, την ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος.
- Πραγματοποιούν δειγματοληψίες, εργαστηριακές αναλύσεις και πειράματα και επεξεργάζονται με επιστημονικό τρόπο τα αποτελέσματα.
- Διαγιγνώσκουν προβλήματα καλλιεργειών, εδαφών, εκτροφών και αγροτικών προϊόντων και προτείνουν κατάλληλες παρεμβάσεις.
- Εφαρμόζουν σύγχρονες μεθόδους θρέψης, άρδευσης, φυτοπροστασίας, γενετικής βελτίωσης, αναπαραγωγής και διαχείρισης της παραγωγής.
- Χρησιμοποιούν γεωργικά μηχανήματα, αισθητήρες, γεωγραφικά συστήματα πληροφοριών και ψηφιακά εργαλεία παρακολούθησης και υποστήριξης αποφάσεων.
- Οργανώνουν διαδικασίες επεξεργασίας, συντήρησης, ελέγχου ποιότητας, ασφάλειας και διάθεσης τροφίμων και αγροτικών προϊόντων.
- Συντάσσουν τεχνικές, οικονομικές, περιβαλλοντικές και επενδυτικές μελέτες για αγροτικές εκμεταλλεύσεις και αγροδιατροφικές επιχειρήσεις.
- Αξιολογούν την αποτελεσματικότητα και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τεχνολογιών, εισροών και παραγωγικών πρακτικών.
- Καθοδηγούν παραγωγούς και επιχειρήσεις, μετατρέποντας την επιστημονική γνώση σε σαφείς και εφαρμόσιμες συμβουλές.
- Συντάσσουν επιστημονικές και τεχνικές αναφορές και παρουσιάζουν τεκμηριωμένα αποτελέσματα σε διαφορετικά ακροατήρια.
Ικανότητες
- Συνδυάζουν γνώσεις από διαφορετικούς κλάδους της γεωπονίας για την επίλυση σύνθετων προβλημάτων της αγροδιατροφικής αλυσίδας.
- Λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σε μεταβαλλόμενες συνθήκες παραγωγής, αγοράς, κλίματος και διαθεσιμότητας φυσικών πόρων.
- Διαχειρίζονται υπεύθυνα αγροτικές εκμεταλλεύσεις, εργαστήρια, παραγωγικές μονάδες και αναπτυξιακά ή ερευνητικά έργα.
- Αναλαμβάνουν επαγγελματική και ηθική ευθύνη για την ασφάλεια των τροφίμων, τη δημόσια υγεία, την ευζωία των ζώων και την προστασία του περιβάλλοντος.
- Συνεργάζονται αποτελεσματικά σε διεπιστημονικές ομάδες και επικοινωνούν με παραγωγούς, επιχειρήσεις, επιστήμονες και δημόσιους φορείς.
- Αξιολογούν κριτικά δεδομένα και προτάσεις που προέρχονται από αισθητήρες, μοντέλα, αυτοματισμούς ή εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης.
- Σχεδιάζουν και προωθούν καινοτόμες λύσεις και νέες επιχειρηματικές ιδέες στον αγροδιατροφικό τομέα.
- Συμβάλλουν στη διαμόρφωση και εφαρμογή αγροτικής, περιβαλλοντικής και αναπτυξιακής πολιτικής.
- Εργάζονται με αυτονομία, κριτική σκέψη και διάθεση συνεχούς επιμόρφωσης και παραγωγής νέας γνώσης.
Κατεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας
- Εφαρμόζουν εργαλεία οικονομικής ανάλυσης, γεωργικής λογιστικής, χρηματοδότησης και εκτίμησης κινδύνων.
- Συντάσσουν και αξιολογούν επενδυτικά και επιχειρηματικά σχέδια αγροτικών εκμεταλλεύσεων και αγροδιατροφικών επιχειρήσεων.
- Αναλύουν κοινωνικοοικονομικά δεδομένα και αξιολογούν αγροτικές πολιτικές και προγράμματα ανάπτυξης της υπαίθρου.
- Διεξάγουν έρευνες αγοράς και σχεδιάζουν στρατηγικές μάρκετινγκ, εφοδιαστικής αλυσίδας και ανάπτυξης νέων προϊόντων ή υπηρεσιών.
- Οργανώνουν συμβουλευτικές, εκπαιδευτικές και συνεργατικές δράσεις για παραγωγούς, ομάδες και αγροτικούς συνεταιρισμούς.
Κατεύθυνση Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής
- Αξιολογούν και διαχειρίζονται επιφανειακούς και υπόγειους υδατικούς πόρους και σχεδιάζουν αρδευτικά και εγγειοβελτιωτικά έργα.
- Εξετάζουν τη φυσική, χημική και βιολογική κατάσταση των εδαφών και προτείνουν λίπανση, βελτίωση, προστασία ή αποκατάστασή τους.
- Επιλέγουν, σχεδιάζουν και αξιολογούν γεωργικές κατασκευές, θερμοκήπια, κτηνοτροφικά κτίρια, μηχανήματα και εξοπλισμό.
- Χρησιμοποιούν γεωγραφικά συστήματα πληροφοριών, αισθητήρες, τεχνητή νοημοσύνη και ρομποτική στη γεωργία και κτηνοτροφία ακριβείας.
- Σχεδιάζουν εφαρμογές ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και συστήματα επεξεργασίας αγροτικών αποβλήτων στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας.
Κατεύθυνση Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
- Αναλύουν τη χημική, φυσικοχημική, μικροβιολογική και διατροφική σύσταση τροφίμων και ποτών.
- Επιλέγουν και σχεδιάζουν κατάλληλες διεργασίες επεξεργασίας, συντήρησης και συσκευασίας.
- Οργανώνουν γραμμές παραγωγής και αξιολογούν τον τεχνολογικό εξοπλισμό των βιομηχανιών τροφίμων.
- Εφαρμόζουν συστήματα ποιότητας και ασφάλειας, διενεργούν ελέγχους και αντιμετωπίζουν κινδύνους για την υγιεινή των τροφίμων.
- Αναπτύσσουν νέα προϊόντα με βάση τις ανάγκες της αγοράς, τις διατροφικές τάσεις και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής
- Σχεδιάζουν προγράμματα εκτροφής, αναπαραγωγής, γενετικής βελτίωσης και διατροφής αγροτικών ζώων και υδρόβιων οργανισμών.
- Καταρτίζουν ισόρροπα και οικονομικά σιτηρέσια με βάση τις ανάγκες των ζώων και τη διαθεσιμότητα των πρώτων υλών.
- Εφαρμόζουν βιοτεχνολογικές μεθόδους και συστήματα κτηνοτροφίας ακριβείας για την παρακολούθηση και τη βελτίωση της παραγωγής.
- Οργανώνουν συστήματα ευζωίας και βιοασφάλειας για την πρόληψη νοσημάτων και την προστασία της δημόσιας υγείας.
- Αξιολογούν την ποιότητα και ασφάλεια των κτηνοτροφικών προϊόντων και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των συστημάτων εκτροφής.
Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής
- Σχεδιάζουν και διαχειρίζονται συστήματα αροτραίων, δενδροκομικών, αμπελουργικών, ανθοκομικών και κηπευτικών καλλιεργειών.
- Εφαρμόζουν μεθόδους γενετικής βελτίωσης, βιοτεχνολογίας και παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού.
- Οργανώνουν προγράμματα θρέψης, φυτοπροστασίας και ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιεργειών.
- Αναγνωρίζουν ασθένειες, εχθρούς και ζιζάνια και επιλέγουν ασφαλείς και αποτελεσματικές στρατηγικές αντιμετώπισης.
- Αξιολογούν την επίδραση του κλίματος και του περιβάλλοντος στη φυσιολογία, στην παραγωγικότητα και στην ποιότητα των φυτικών προϊόντων.
- Εφαρμόζουν σύγχρονες πρακτικές μετασυλλεκτικής διαχείρισης, αειφορικής διαχείρισης αγροοικοσυστημάτων, μελισσοκομίας και αρχιτεκτονικής τοπίου.
Σημείωση τεκμηρίωσης:
Η παρουσίαση βασίζεται στον ισχύοντα Οδηγό Σπουδών. Η επιλογή, η ομαδοποίηση και η διατύπωση των μαθησιακών αποτελεσμάτων αποτελούν συνθετική επεξεργασία του mysep, σύμφωνα με το Ελληνικό Πλαίσιο Προσόντων και τους περιγραφικούς δείκτες του Δουβλίνου.
Ενδεικτικά Μαθήματα :
Οργανική Χημεία, Αγροτική Οικονομική, Ανατομία Μορφολογία Φυτού, Εδαφολογία, Φυσιολογία Φυτού, Μετεωρολογία – Κλιματολογία, Συστηματική Βοτανική, Στατιστική, Προγραμματισμός Η/Υ, Βιοχημεία, Γεωργική Μηχανολογία, Γεωργική Υδραυλική, Γενετική, Οικονομικά Μαθηματικά, Εμπορία (Μάρκετινγκ) Αγροτικών Προϊόντων, Αγροτική Χρηματοδότηση & Αξιολόγηση Επενδύσεων, Διεθνές Εμπόριο Αγροτικών Προϊόντων, Ζωοτεχνία, Δενδροκομία, Φυτοπροστασία, Γονιμότητα Εδαφών, Φυτοπαθολογία, Γεωργικά Φάρμακα, Εκμηχάνιση Καλλιεργειών, Ιολογικές Ασθένειες, Εχθροί Καλλωπιστικών, Μυκητολογικές Ασθένειες Δενδρωδών & Αμπέλου, Αειφορική Ανάπτυξη Γεωργικών Πόρων, Διεθνές Εμπόριο Αγροτικών Προϊόντων, Γεωργική Εκπαίδευση, Γεωργική Τεχνολογία, κ.α.
Αναλυτικά όλα τα μαθήματα ανά εξάμηνο και κατεύθυνση: Πρόγραμμα Σπουδών
Περισσότερα στοιχεία :
Ηλεκτρονική διεύθυνση του τμήματος : http://www.agro.auth.gr/
Οδηγός σπουδών του τμήματος Γεωπονίας (ακαδ. έτος 2025-2026)
Τι άλλο πρέπει να ξέρω :
Επαγγελματικά Δικαιώματα – Προοπτικές :
Ο γεωπόνος ερευνά, σχεδιάζει και εφαρμόζει τις μελέτες και τα προγράμματα γεωργικής ανάπτυξης με σκοπό την αύξηση και την ποιοτική βελτίωση της γεωργικής παραγωγής. Είναι συνεργάτης και τεχνικός σύμβουλος των αγροτών και τους καθοδηγεί στο σχεδιασμό της παραγωγής και στην οικονομική εκμετάλλευση των καλλιεργούμενων φυτών και των εκτρεφόμενων ζώων.
Συμβάλλει με την έρευνά του στην επίλυση των προβλημάτων και στην ορθολογική διαχείριση των φυσικών πόρων για την παραγωγή αγροτικών προϊόντων, προλαμβάνει ή διαπιστώνει ασθένειες που προσβάλλουν τη γεωργική παραγωγή και υποδεικνύει τρόπους θεραπείας, προτείνει μέτρα για τη συγκομιδή, αποθήκευση και διάθεση των αγροτικών προϊόντων, συμβουλεύει αγρότες σε θέματα εκτροφής, διατροφής και αναπαραγωγής αγροτικών ζώων. Η βελτίωση της παραγωγικότητας του εδάφους, η βελτίωση, μεταποίηση και διάθεση αγροτικών προϊόντων αλλά και ο έλεγχος, πριν αυτά διατεθούν στην αγορά, η εισαγωγή νέων τεχνολογιών και μεθόδων για τον εκσυγχρονισμό των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, αλλά και η διατήρηση των ισορροπιών του φυσικού περιβάλλοντος είναι αρμοδιότητες του γεωπόνου.
Οι γεωτεχνικοί γενικότερα, ανάλογα με την ειδικότητά και τα επιπλέον επιστημονικά τους προσόντα, απασχολούνται:
σε διάφορες υπηρεσίες του Δημοσίου,
των Ν.Π.Δ.Δ. και των Ο.Τ.Α. α΄ και β΄ βαθμίδας,
καθώς και σε Οργανισμούς, Εταιρείες, Ιδρύματα κλπ, που ανήκουν στον ευρύτερο Δημόσιο Τομέα.
Σε κάθε περίπτωση, η απασχόληση των γεωτεχνικών σε όλο το Δημόσιο τομέα, όπως αυτός οριοθετείται κάθε φορά, διέπεται από τις διατάξεις του Π.Δ. 344/2000 (ΦΕΚ 297/Α) , καθώς και από τις ειδικές διατάξεις που κάθε φορά ισχύουν γι’ αυτούς.
Ο γεωπόνος μπορεί να εργαστεί στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης,
στην Αγροτική Τράπεζα, σε συνεταιρισμούς, σε δασικές βιομηχανίες κ.λπ.,
σε δική του επιχείρηση διατηρώντας γραφείο μελετών για έργα δασικής οδοποιίας, διευθετήσεις χειμάρρων κ.λπ.
Επαγγελματικά Δικαιώματα:
Τα επαγγελματικά δικαιώματα των πτυχιούχων του τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης προβλέπονται στο άρθρο 131 του νόμου 5039 (ΦΕΚ 83 τ.Α’/03.04.2023) που δύναται να ασκήσουν το επάγγελμα του Γεωπόνου.
Το επάγγελμα του γεωτεχνικού, είναι νομοθετικά κατοχυρωμένο με τις διατάξεις του Ν. 1474/1984 και του Π.Δ. 344/2000 (ΦΕΚ 297 τ.Α’), και του Π.Δ. 95 (ΦΕΚ 135 τ.Α΄/11.09.2017). Πιο συγκεκριμένα :
Οι επαγγελματικές δραστηριότητες των γεωτεχνικών, καθώς και οι περιπτώσεις, στις οποίες είναι υποχρεωτική η απασχόληση τους, περιγράφονται ανά ειδικότητα, στα ακόλουθα άρθρα του Π.Δ. 344/2000 (ΦΕΚ 297 τ.Α’), :
-
-
- Γεωπόνοι – Άρθρα 8 & 9,
- Δασολόγοι – Άρθρα 10 & 11,
- Κτηνίατροι – Άρθρα 12 & 13,
- Γεωλόγοι – Άρθρα 14 & 15,
- Ιχθυολόγοι – Άρθρα 16 & 17,
- καθώς και από τις ειδικές διατάξεις που κάθε φορά ισχύουν γι’ αυτούς.
-
Ο Γεωπόνος προκειμένου να ασκήσει το επάγγελμά του, οφείλει σύμφωνα με το Ν. 1474/84 να εγγραφεί στα μητρώα μελών του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΓΕΩΤΕΕ).
Μεταπτυχιακές σπουδές του τμήματος:
Το τμήμα προσφέρει το παρακάτω Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών:
ΠΜΣ: Νομοθεσία Τροφίμων και Ποτών
ΠΜΣ: Σύγχρονη Φυτοπροστασία και Βιοτεχνολογικές Εφαρμογές
ΠΜΣ: Διαχείριση Εδαφικών, Υδατικών, Ενεργειακών Πόρων και Αγροτικού Περιβάλλοντος
ΠΜΣ: Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή
ΠΜΣ: Γενετική, Βελτίωση Φυτών και Παραγωγή Πολλαπλασιαστικού Υλικού
ΠΜΣ: Αειφορικά Γεωργικά Συστήματα Παραγωγής και Κλιματική Αλλαγή
ΠΜΣ: Αγροτική Οικονομία και Ανάπτυξη
ΔΠΜΣ: Βιολογική Γεωργία
ΔΠΜΣ: Τουρισμός και Τοπική Ανάπτυξη.
Σχετικά επαγγέλματα:
Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης
Γεωπόνος Αμπελουργίας και Οινολογίας
Γεωπόνος Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής
Γεωπόνος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Καθηγητής Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης
Κηπουρός / Ανθοκηπουρός / Κηποτεχνικός
Κυβερνοαγρότης (Διαχειριστής Παραγωγής Μέσω Διαδικτύου)
Ανθεκτικότητα απέναντι στην Τεχνητή Νοημοσύνη
Η τεχνητή νοημοσύνη θα αλλάξει αρκετές εργασίες του γεωπόνου. Μπορεί να αναλύει εικόνες καλλιεργειών, να προβλέπει ανάγκες σε νερό και λίπασμα, να παρακολουθεί ζώα, να ελέγχει την ποιότητα τροφίμων και να βοηθά σε οικονομικές προβλέψεις. Μαζί με αισθητήρες, drones, ρομπότ και αυτοματισμούς θα κάνει πολλές μετρήσεις και επαναλαμβανόμενες διαδικασίες πιο γρήγορες, σε όλες σχεδόν τις κατευθύνσεις του Τμήματος.
Ο γεωπόνος, όμως, παραμένει απαραίτητος για να ελέγχει τι συμβαίνει πραγματικά στο χωράφι, στην εκτροφή, στο εργαστήριο ή στη μονάδα τροφίμων και να παίρνει υπεύθυνες αποφάσεις. Ένα σύστημα τεχνητής νοημοσύνης δεν αναλαμβάνει την ευθύνη για την ασφάλεια των τροφίμων, την υγεία και ευζωία των ζώων, τη χρήση γεωργικών φαρμάκων ή μια πιθανή περιβαλλοντική ζημιά. Οι απόφοιτοι που θα συνδυάζουν ισχυρές γεωπονικές γνώσεις, πρακτική εμπειρία και σωστή χρήση των ψηφιακών εργαλείων θα έχουν τις καλύτερες επαγγελματικές προοπτικές.
Μετεγγραφές Φοιτητών: Αντίστοιχα τμήματα άλλων Α.Ε.Ι. με βάση το ΦΕΚ 3536 τ.Β’/17.06.2026
Γεωπονίας ΔΙ.ΠΑ.Ε. (Θεσσαλονίκη)
Γεωπονίας – Αργοτεχνολογίας (Λάρισα)
Σχετικές Επαγγελματικές Οργανώσεις :
Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος: web site: http://www.geotee.gr/
Ινστιτούτο Εσωτερικών Υδάτων. web site: http://www.rivernet.gr/
Γεωπονικός Σύλλογος Μακεδονίας – Θράκης. web site:http://www.geoponikos.gr/
Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων. web site: http://www.petet.org.gr/
Ελληνικό Κέντρο Βιοτόπων – Υγροτόπων (ΕΚΒΥ): web site: http://www.ekby.gr/
ΠΑΣΕΓΕΣ. web site: http://www.paseges.gr
Στατιστικά στοιχεία Βάσεων Εισαγωγής
Πανελλαδικές 2026
Κωδικός Μηχανογραφικού : 0273
Συντελεστής Ελάχιστης Βάσης Εισαγωγής : 1,10
Προβλεπόμενες Θέσεις εισακτέων ακαδ. έτος 2025-2026: 205
Υπολογισμός Μορίων – Συντελεστές βαρύτητας πανελλαδικά εξεταζόμενων μαθημάτων
Γενικό Λύκειο
2ο Επιστημονικό πεδίο: Θετικές & Τεχνολογικές Επιστήμες
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία : 20 %
Φυσική : 20 %
Χημεία : 30 %
Μαθηματικά: 30 %
3ο Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμες Υγείας και Ζωής
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία : 20 %
Φυσική : 20 %
Χημεία : 30 %
Βιολογία : 30 %
Επαγγελματικό Λύκειο
Τομέας : Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος.
Μαθηματικά (Άλγεβρα) : 30 %
Νέα Ελληνικά : 20 %
Μάθημα Ειδικότητας 1 : 25 %
Μάθημα Ειδικότητας 2 : 25 %
Γενικό Λύκειο (με 90%):
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2026 : 18.880
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2026 : 13.180
Επαγγελματικό Λύκειο:
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2026 : 18.650
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2026 : 15.055
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Γενικού Λυκείου (GEL) με το 90%
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Επαγγελματικού Λυκείου (EPAL)
Διαχρονική Εξέλιξη του Αριθμού των Εισακτέων
Εν κατακλείδι
Η Γεωπονία είναι η επιστήμη που ασχολείται με τη διαχείριση και αξιοποίηση των φυσικών πόρων για την παραγωγή τροφίμων, φυτών και άλλων γεωργικών προϊόντων, με σεβασμό στο περιβάλλον και στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη. Μέσα από την εφαρμογή της επιστημονικής γνώσης στην αγροτική παραγωγή, συμβάλλει καθοριστικά στην επισιτιστική ασφάλεια, στην προστασία της βιοποικιλότητας και στην ενίσχυση των τοπικών κοινωνιών.
Οι σπουδές στη Γεωπονία απαιτούν συνδυασμό θεωρητικής κατάρτισης και πρακτικής εφαρμογής. Απευθύνονται σε νέους που αγαπούν τη φύση και ενδιαφέρονται για τη γεωργία, το περιβάλλον και την τεχνολογική καινοτομία. Οργανωτικότητα, αναλυτική σκέψη, υπευθυνότητα, προσαρμοστικότητα και ικανότητα συνεργασίας είναι βασικά χαρακτηριστικά που βοηθούν τους μελλοντικούς γεωπόνους να ανταποκριθούν στις προκλήσεις του επαγγέλματος και να συμβάλουν ενεργά στην πρόοδο της κοινωνίας.