το άρθρο ενημερώθηκε στις : 21/09/2026
Με μία ματιά
Τμήμα: Γεωπονίας
Ίδρυμα: Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Τι σπουδάζεις: γεωπονικές επιστήμες, φυτική παραγωγή, τρόφιμα, αγροτικό περιβάλλον, αγροτική ανάπτυξη
Τίτλος σπουδών: Πτυχίο Γεωπονίας (Ενιαίο και Αδιάσπαστο – Integrated Master, Επίπεδο 7 EQF)
Διάρκεια: 5 έτη (10 εξάμηνα)
Τι ανοίγει μετά: επαγγελματική άσκηση ως γεωπόνος, απασχόληση στον αγροδιατροφικό τομέα, μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές
Γιατί να σπουδάσω Γεωπονία στο ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ.;
Η Γεωπονία αποτελεί έναν από τους πιο κρίσιμους επιστημονικούς κλάδους για τη σύγχρονη κοινωνία, καθώς συνδέεται άμεσα με την παραγωγή τροφίμων, τη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων, την προστασία του περιβάλλοντος και την αγροτική ανάπτυξη. Το Τμήμα Γεωπονίας του ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. προσφέρει σπουδές υψηλού επιπέδου που συνδυάζουν επιστημονική γνώση, τεχνολογία και πρακτική εφαρμογή.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών, οι φοιτητές αποκτούν στέρεο επιστημονικό υπόβαθρο και, από το 5ο εξάμηνο, έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν κατεύθυνση εξειδίκευσης (όπως Αξιοποίηση Φυσικών Πόρων, Οπωροκηπευτικών, Φυτοπροστασίας και Βιοτεχνολογικών Εφαρμογών), αφού πρώτα γνωρίσουν το εύρος του αντικειμένου. Η επιλογή κατεύθυνσης γίνεται κατά τη διάρκεια των σπουδών και όχι μέσω μηχανογραφικού, δίνοντας ουσιαστικό χρόνο ωρίμανσης της απόφασης.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Έχεις ενδιαφέρον για τη φύση, το περιβάλλον και την αγροτική παραγωγή και θέλεις να κατανοήσεις πώς η επιστήμη εφαρμόζεται στην πράξη.
Σου αρέσει να συνδυάζεις θεωρητική γνώση με πρακτική εφαρμογή σε εργαστήρια, αγρούς ή επιχειρήσεις.
Διαθέτεις υπομονή, οργανωτική σκέψη και διάθεση να αντιμετωπίζεις σύνθετα προβλήματα.
Σε ενδιαφέρει η επισιτιστική ασφάλεια, η ποιότητα των τροφίμων και η βιώσιμη ανάπτυξη.
Μπορείς να φανταστείς τον εαυτό σου να εργάζεται τόσο σε υπαίθριο όσο και σε επιστημονικό περιβάλλον.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το Τμήμα
Δεν είναι σπουδές περιορισμένες μόνο στη θεωρία ή μόνο στην ύπαιθρο.
Δεν οδηγεί σε ένα στενό, μονοδιάστατο επάγγελμα.
Δεν απευθύνεται σε όσους αποφεύγουν τη συστηματική μελέτη και την επιστημονική προσέγγιση.
Η Γεωπονία απαιτεί συνδυασμό γνώσεων, αντοχή και προσαρμοστικότητα.
Τι θα σπουδάσεις – τι θα μάθεις
Κατά τη διάρκεια των σπουδών θα έρθεις σε επαφή με αντικείμενα όπως η φυτική και ζωική παραγωγή, η εδαφολογία, η γεωργική μηχανική, η γενετική και βιοτεχνολογία, η επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων, η αγροτική οικονομία και η διαχείριση φυσικών πόρων.
Το πρόγραμμα σπουδών συνδυάζει θεωρητικά μαθήματα, εργαστηριακές ασκήσεις και πρακτική άσκηση, προετοιμάζοντας σταδιακά τον φοιτητή για την επαγγελματική πραγματικότητα.
Ποιες δεξιότητες θα αναπτύξεις
Αναλυτική και συνθετική σκέψη.
Ικανότητα επίλυσης πρακτικών και επιστημονικών προβλημάτων.
Εργαστηριακές και τεχνικές δεξιότητες.
Κατανόηση της αλληλεπίδρασης ανθρώπου, περιβάλλοντος και παραγωγής.
Συνεργασία και επικοινωνία σε επαγγελματικά και επιστημονικά πλαίσια.
Πού μπορεί να σε οδηγήσει το πτυχίο
Το πτυχίο Γεωπονίας ανοίγει δρόμους για απασχόληση στον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, σε αγροτικές και αγροδιατροφικές επιχειρήσεις, στη βιομηχανία τροφίμων, σε συμβουλευτικούς και αναπτυξιακούς φορείς, καθώς και στην έρευνα. Παράλληλα, αποτελεί ισχυρή βάση για μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Αν μέχρι εδώ νιώθεις ότι το Τμήμα Γεωπονίας του ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. μπορεί να σου ταιριάζει, παρακάτω θα βρεις όλες τις επίσημες και αναλυτικές πληροφορίες για τη δομή των σπουδών, τις κατευθύνσεις, το πρόγραμμα μαθημάτων και τις επαγγελματικές προοπτικές μετά το πτυχίο.
Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Σχολή Γεωπονικών Επιστημών
Τμήμα Γεωπονίας (Ηράκλειο)
Έδρα :
Διεύθυνση: Ηράκλειο Κρήτης Τ.Κ. 71500
Τηλ. 2810 37 9411, 9403, 9412 Fax : 2810 379427 E-mail: secretariat-agr@staff.hmu.gr
Σκοπός του τμήματος :
Το Τμήμα, έχει σκοπό την ανάδειξη επιστημόνων ικανών στο σχεδιασμό, στην κατάρτιση και την εφαρμογή μελετών και προγραμμάτων γεωργικής ανάπτυξης, με απώτερο στόχο την αύξηση και την ποιοτική βελτίωση της γεωργικής παραγωγής.
Το Τμήμα στοχεύει τόσο στην ποιοτική εκπαίδευση προπτυχιακών φοιτητών σε καίριους κλάδους της Γεωπονικής Επιστήμης, με βάση το νέο σύγχρονο 5-ετές Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών (ΠΠΣ) και τις προσφερόμενες προς επιλογή Κατευθύνσεις όσο και στην Μεταπτυχιακή Εκπαίδευση τους, με αυτόνομο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών.
Διάρκεια σπουδών : 5 έτη (10 εξάμηνα)
Κατευθύνσεις – Επιδιωκόμενα αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών:
Η ακαδηµαϊκή λειτουργία του τμήματος και η εισαγωγή των πρώτων φοιτητών, αρχίζει από την έναρξη του ακαδηµαϊκού έτους 2019-2020.
Η διάρκεια σπουδών για την απόκτηση πτυχίου είναι 10 εξάμηνα. Κάθε φοιτητής παρακολουθεί έξι εξάμηνα μαθημάτων Γενικής Υποδομής και Γεωπονικού Υποβάθρου(Σπουδές Κορμού). Στη συνέχεια, για τα υπόλοιπα 3 εξάμηνα επιλέγει να παρακολουθήσει μια από τις τρεις προσφερόμενες Κατευθύνσεις σπουδών.
Κατεύθυνση Αξιοποίηση Φυσικών Πόρων: Καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο έρευνας και παροχής γνώσης που αναφέρεται στη μελέτη των εδαφικών πόρων και υδάτινων πόρων και τη διαχείριση αποβλήτων, τη σχέση τους με τη γεωργική παραγωγή και την προστασίας του περιβάλλοντος. Σε αυτά τα πλαίσια οι απόφοιτοι εφοδιάζονται με τις απαραίτητες γνώσεις και τεχνικές για την αντιμετώπιση προβλημάτων που σχετίζονται με την αξιοποίηση, τον σχεδιασμό και την αειφορία των εδαφικών και υδατικών πόρων με την ταυτόχρονη προστασία του περιβάλλοντος. Επίσης καλύπτει τις Εφαρμογές Γεωγραφικών Πληροφοριακών Συστημάτων και Τηλεπισκόπισης στην εδαφολογία και παρέχει γνώσεις και τεχνογνωσία στο σχεδιασμό, στη λειτουργία, στην οργάνωση και στη βελτιστοποίηση των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και των τεχνικών έργων αγροτικής υποδομής. Παρουσίαση κατεύθυνσης.
Κατεύθυνση Οπωροκηπευτικών: Παρέχονται ειδικές γνώσεις σχετικά με τα δενδροκομικά είδη, το αμπέλι, τις κηπευτικές και ανθοκομικές καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε περιβάλλον θερμοκηπίου και την ύπαιθρο. Η βιολογία τους, οι καλλιεργητικές φροντίδες και τα διάφορα προβλήματά τους, αποτελούν μερικά μόνο από τα πολλά επιστημονικά πεδία, τα οποία καλύπτονται στην κατεύθυνση αυτή. Επίσης παρέχονται γνώσεις για την διαμόρφωση κήπων και πάρκων, στις οποίες περιλαμβάνεται η σχεδίαση και εκτέλεση του έργου. Παρουσίαση κατεύθυνσης.
Κατεύθυνση Φυτοπροστασίας και Βιοτεχνολογικών Εφαρμογών: Παρέχονται γνώσεις σχετικά με τη φυτοπαθολογία, την εντομολογία και ζωολογία και τη γεωργική φαρμακολογία, καθώς επίσης και γνώσεις, που αφορούν την αξιοποίηση των βιοτεχνολογικών εφαρμογών στην άσκηση της σύγχρονης γεωργίας. Περιγράφονται αναλυτικά οι ασθένειες των φυτών, τα έντομα και οι άλλοι ζωικοί εχθροί των φυτών αλλά και των αποθηκευμένων αγροτικών προϊόντων, τα προβλήματα που δημιουργούν και η αντιμετώπισή τους στο πλαίσιο της ολοκληρωμένης και της βιολογικής διαχείρισης. Διδάσκονται ακόμα οι παραδοσιακές και σύγχρονες μέθοδοι, που εφαρμόζονται στα φυτά, με στόχο τη βελτίωσή τους και τη δημιουργία νέων ανθεκτικών και πιο αποδοτικών ποικιλιών και υβριδίων. Η χρήση των βιοτεχνολογικών εφαρμογών προσεγγίζεται από την πλευρά της υποβοήθησης και βελτίωσης των παραγόμενων γεωργικών προϊόντων. Παρουσίαση κατεύθυνσης.
Το Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Γεωπονίας στοχεύει στην εκπαίδευση των φοιτητών του στην Επιστήμη της Γεωπονίας στον ευρύτερο τομέα της φυτικής παραγωγής. Παρέχει τη δυνατότητα στους αποφοίτους του Τμήματος να αποκτήσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες ώστε να διαχειρίζονται τη φυτική παραγωγή στο πλαίσιο των σύγχρονων απαιτήσεων δηλαδή του σεβασμού του περιβάλλοντος, της προστασίας των φυσικών πόρων και της ορθολογικής χρήσης των εισροών στη γεωργική πρακτική με στόχο, στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης, την οικονομικότερη επίλυση των προβλημάτων που προκύπτουν κατά την άσκηση της γεωργικής παραγωγής. Παρέχει την απαραίτητη και αναγκαία εκπαίδευση με μαθησιακά αποτελέσματα ώστε οι πτυχιούχοι να μπορούν να αποτελέσουν τους αυριανούς χρήσιμους γεωργικούς συμβούλους του έλληνα αγρότη και της χώρας, στελεχώνοντας ιδιωτικούς και δημόσιους φορείς, με ικανότητες για την εφαρμογή, τον σχεδιασμό και την ενσωμάτωση σύγχρονων και καινοτόμων μεθοδολογιών και τεχνικών σε όλο το εύρος της γεωργικής παραγωγής.
Τέλος, να σημειωθεί ότι σύμφωνα με την Αριθμ. 47673/Ζ1 (ΦΕΚ 1920 τ.Β’/13.05.2021) η επιτυχής ολοκλήρωση του πρώτου κύκλου σπουδών, που οργανώνεται στο Τμήμα Γεωπονίας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, οδηγεί στην απονομή ενιαίου και αδιάσπαστου τίτλου σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου (integrated master), στην ειδικότητα του Τμήματος, επιπέδου 7 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων.
Μαθησιακά αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών
Το πενταετές Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου προσφέρει κοινό υπόβαθρο στις βασικές επιστήμες και στη γεωπονία και, στη συνέχεια, εξειδίκευση σε μία από τις κατευθύνσεις «Αξιοποίηση Φυσικών Πόρων», «Οπωροκηπευτικών» και «Φυτοπροστασίας και Βιοτεχνολογικών Εφαρμογών». Καλύπτει τη σύγχρονη φυτική παραγωγή, τη διαχείριση εδάφους και νερού, τις υπαίθριες και θερμοκηπιακές καλλιέργειες, τη φυτοπροστασία, τη βιοτεχνολογία, τη γεωργία ακριβείας, την ποιότητα και τη διάθεση των αγροτικών προϊόντων. Μέσα από θεωρητικά μαθήματα, εργαστήρια, ασκήσεις πεδίου, πτυχιακή εργασία και πρακτική εφαρμογή, οι φοιτητές προετοιμάζονται να αντιμετωπίζουν πραγματικά προβλήματα της μεσογειακής γεωργίας με επιστημονικό, υπεύθυνο και βιώσιμο τρόπο.
Επιστημονικό πεδίο UNESCO ISCED-F: Φυτική παραγωγή και αγρονομία
Γνώσεις
- Κατανοούν τις βασικές αρχές της βιολογίας, της χημείας, των μαθηματικών, της στατιστικής, της πληροφορικής και της μικροβιολογίας που υποστηρίζουν τη γεωπονική επιστήμη.
- Γνωρίζουν την ανατομία, τη φυσιολογία, τη βιοχημεία, τη γενετική και τη μοριακή βιολογία των φυτών.
- Κατανοούν τις αρχές παραγωγής της αμπέλου, της ελιάς, των οπωροφόρων, των κηπευτικών, των ανθοκομικών και των φυτών μεγάλης καλλιέργειας.
- Γνωρίζουν τα συστήματα υπαίθριας, θερμοκηπιακής, υδροπονικής, συμβατικής και βιώσιμης καλλιέργειας.
- Κατανοούν τις ιδιότητες του εδάφους, τη θρέψη των φυτών, την άρδευση και την ορθολογική διαχείριση των εδαφικών και υδατικών πόρων.
- Γνωρίζουν τα αίτια των ασθενειών, τους εχθρούς και τα ζιζάνια των καλλιεργειών, καθώς και τις αρχές ολοκληρωμένης, βιολογικής και χημικής φυτοπροστασίας.
- Κατανοούν τις μεθόδους βελτίωσης φυτών, παραγωγής πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού, ιστοκαλλιέργειας και γεωργικής βιοτεχνολογίας.
- Γνωρίζουν τις εφαρμογές της γεωργικής μηχανικής, των αυτοματισμών, των γεωγραφικών συστημάτων πληροφοριών, της τηλεπισκόπησης και της γεωργίας ακριβείας.
- Κατανοούν τις διαδικασίες συγκομιδής, συντήρησης, τυποποίησης, πιστοποίησης, εμπορίας και διασφάλισης της ποιότητας των φυτικών προϊόντων.
- Γνωρίζουν τις αρχές της αγροοικολογίας, της κυκλικής οικονομίας, της αξιοποίησης υποπροϊόντων, της αρχιτεκτονικής τοπίου και της μελισσοκομίας.
Δεξιότητες
- Σχεδιάζουν και διαχειρίζονται συστήματα φυτικής παραγωγής ανάλογα με την καλλιέργεια, το περιβάλλον και τους διαθέσιμους πόρους.
- Πραγματοποιούν δειγματοληψίες εδάφους, νερού και φυτικού υλικού και αξιολογούν εργαστηριακά ή πειραματικά δεδομένα με κατάλληλες στατιστικές μεθόδους.
- Αναγνωρίζουν συμπτώματα θρεπτικών διαταραχών, ασθενειών, προσβολών και ζιζανίων και προτείνουν ολοκληρωμένα μέτρα αντιμετώπισης.
- Καταρτίζουν προγράμματα άρδευσης, λίπανσης και θρέψης που περιορίζουν το κόστος, τις απώλειες και την επιβάρυνση του περιβάλλοντος.
- Εφαρμόζουν τεχνικές πολλαπλασιασμού, επιλογής και βελτίωσης φυτών και παραγωγής υγιούς πολλαπλασιαστικού υλικού.
- Χειρίζονται βασικό εργαστηριακό και γεωργικό εξοπλισμό και οργανώνουν θερμοκηπιακά, υδροπονικά και αυτοματοποιημένα συστήματα παραγωγής.
- Αξιοποιούν ψηφιακούς χάρτες, αισθητήρες, τηλεπισκόπηση και δεδομένα γεωργίας ακριβείας για την παρακολούθηση των καλλιεργειών.
- Οργανώνουν τη συγκομιδή, τη μετασυλλεκτική μεταχείριση, την τυποποίηση και τον ποιοτικό έλεγχο των προϊόντων.
- Σχεδιάζουν βασικές παρεμβάσεις διαμόρφωσης πρασίνου, κήπων, πάρκων, φυτεμένων δωμάτων και κάθετων κήπων.
- Συντάσσουν τεχνικές και επιστημονικές αναφορές, παρουσιάζουν αποτελέσματα και παρέχουν τεκμηριωμένες συμβουλές σε παραγωγούς και αγροτικές επιχειρήσεις.
Ικανότητες
- Συνδυάζουν γνώσεις από διαφορετικούς κλάδους της γεωπονίας για να επιλύουν σύνθετα προβλήματα φυτικής παραγωγής.
- Λαμβάνουν αποφάσεις που εξισορροπούν την παραγωγικότητα, την ποιότητα, το οικονομικό κόστος και την προστασία του περιβάλλοντος.
- Προσαρμόζουν τις καλλιεργητικές πρακτικές στην κλιματική αλλαγή, στη λειψυδρία και στις ιδιαίτερες συνθήκες της μεσογειακής γεωργίας.
- Ενεργούν με υπευθυνότητα σε θέματα χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ασφάλειας τροφίμων, βιοασφάλειας και προστασίας των φυσικών πόρων.
- Συνεργάζονται σε διεπιστημονικές ομάδες και συμμετέχουν στην οργάνωση γεωργικών εκμεταλλεύσεων, έργων και επιχειρήσεων.
- Αξιολογούν με κριτικό τρόπο δεδομένα, ψηφιακά εργαλεία και εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης πριν τα χρησιμοποιήσουν στη λήψη αποφάσεων.
- Αναπτύσσουν καινοτόμες λύσεις για προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, την αξιοποίηση υποπροϊόντων και την κυκλική οικονομία.
- Επικοινωνούν επιστημονικές πληροφορίες με κατανοητό τρόπο σε παραγωγούς, επιχειρήσεις, δημόσιους φορείς και την κοινωνία.
- Εργάζονται αυτόνομα, αναγνωρίζουν τις ανάγκες περαιτέρω μάθησης και ενημερώνονται διαρκώς για τις εξελίξεις της γεωπονικής επιστήμης.
Κατεύθυνση Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων
- Αξιολογούν τη γονιμότητα, την ποιότητα και τους κινδύνους υποβάθμισης των εδαφών και προτείνουν μέτρα προστασίας και αποκατάστασης.
- Σχεδιάζουν την ορθολογική χρήση νερού, την άρδευση και τη στράγγιση με βάση τις ανάγκες των καλλιεργειών και τις τοπικές συνθήκες.
- Χρησιμοποιούν γεωγραφικά συστήματα πληροφοριών και τηλεπισκόπηση για τη χαρτογράφηση και παρακολούθηση εδάφους, νερού και γεωργικών εκτάσεων.
- Οργανώνουν τη διαχείριση γεωργικών αποβλήτων και υποπροϊόντων με αρχές κυκλικής οικονομίας και περιβαλλοντικής προστασίας.
- Αξιολογούν τις αλληλεπιδράσεις ανάμεσα στη γεωργική παραγωγή, τα οικοσυστήματα και το αγροτικό τοπίο.
- Συμβάλλουν στον σχεδιασμό αγροτικών υποδομών και στη βιώσιμη οργάνωση και βελτιστοποίηση γεωργικών εκμεταλλεύσεων.
Κατεύθυνση Οπωροκηπευτικών
- Σχεδιάζουν και διαχειρίζονται καλλιέργειες οπωροφόρων, ελιάς, αμπέλου, λαχανικών, ανθοκομικών και αρωματικών φυτών.
- Εφαρμόζουν κατάλληλες τεχνικές εγκατάστασης, κλαδέματος, άρδευσης, θρέψης και ρύθμισης της παραγωγής σε κάθε καλλιέργεια.
- Οργανώνουν υπαίθρια, θερμοκηπιακά και υδροπονικά συστήματα παραγωγής και αξιοποιούν τους σχετικούς αυτοματισμούς.
- Επιλέγουν είδη, ποικιλίες και καλλιεργητικές πρακτικές κατάλληλες για τις μεσογειακές συνθήκες και τις απαιτήσεις της αγοράς.
- Διαχειρίζονται τη συγκομιδή και τη μετασυλλεκτική μεταχείριση ώστε να διατηρούνται η ποιότητα, η ασφάλεια και η εμπορική αξία των προϊόντων.
- Σχεδιάζουν και επιβλέπουν βασικά έργα κήπων, πάρκων και άλλων χώρων πρασίνου, συνδυάζοντας λειτουργικές και αισθητικές απαιτήσεις.
Κατεύθυνση Φυτοπροστασίας και Βιοτεχνολογικών Εφαρμογών
- Αναγνωρίζουν και διαγιγνώσκουν φυτοπαθογόνα, έντομα, ακάρεα, νηματώδεις και άλλους εχθρούς των καλλιεργειών και των αποθηκευμένων προϊόντων.
- Σχεδιάζουν ολοκληρωμένα και βιολογικά προγράμματα φυτοπροστασίας, χρησιμοποιώντας χημικά μέσα μόνο όταν είναι αναγκαία και με ασφαλή τρόπο.
- Αξιολογούν την αποτελεσματικότητα, την τοξικολογική ασφάλεια και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των φυτοπροστατευτικών παρεμβάσεων.
- Εφαρμόζουν συμβατικές και σύγχρονες μεθόδους γενετικής βελτίωσης για την ανάπτυξη παραγωγικών, ποιοτικών και ανθεκτικών ποικιλιών ή υβριδίων.
- Αξιοποιούν τεχνικές μοριακής βιολογίας, βιοτεχνολογίας και ιστοκαλλιέργειας στην ταυτοποίηση, βελτίωση και παραγωγή υγιούς φυτικού υλικού.
- Αξιοποιούν ωφέλιμους μικροοργανισμούς και βιολογικούς παράγοντες για την υγεία των φυτών και τη μείωση των χημικών εισροών.
Σημείωση τεκμηρίωσης: Η παρουσίαση βασίζεται στον ισχύοντα Οδηγό Σπουδών. Η επιλογή, η ομαδοποίηση και η διατύπωση των μαθησιακών αποτελεσμάτων αποτελούν συνθετική επεξεργασία του mysep, σύμφωνα με το Ελληνικό Πλαίσιο Προσόντων και τους περιγραφικούς δείκτες του Δουβλίνου.
Ενδεικτικά Μαθήματα :
Μορφολογία-Ανατομία Φυτών, Οργανική Χημεία, Γενική Χημεία, Εφαρμογές Πληροφορικής στη Γεωργία, Γενετική, Γεωργική Μετεωρολογία, Συστηματική Βοτανική, Μικροβιολογία, Βιοχημεία, Φυσιολογία Φυτών, Γεωργική Εντομολογία, Γεωργική Μηχανολογία, Εδαφολογία, Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας, Αρχές Αγροτικής Οικονομίας και Πολιτικής, Γενική Φυτοπαθολογία, Γενική Λαχανοκομία, Μοριακή Βιολογία & Βιοτεχνολογία, Θρέψη Φυτών -Γονιμότητα Εδαφών, Ελαιοκομία -Μεσογειακές Δενδρώδεις Καλλιέργειες, Γεωργική Φαρμακολογία, Ανθοκομία, Ασθένειες Καρποφόρων Δένδρων και Αμπέλου, Ποιότητα και Συστήματα Πιστοποίησης Γεωργικής Παραγωγής, Συστήματα Γεωγραφικών Πληροφοριών και Εφαρμογές Τηλεπισκόπησης στη Γεωργία, Μελισσοκομία, Μάρκετινγκ Γεωργικών Προϊόντων, κ.α.
Αναλυτικά όλα τα μαθήματα ανά εξάμηνο και κατεύθυνση: Πρόγραμμα Σπουδών
Περισσότερα στοιχεία :
Ηλεκτρονική διεύθυνση του τμήματος: https://agro.hmu.gr/
Οδηγός Σπουδών του τμήματος Γεωπονίας (ακαδ. έτος 2025-2026)
Έκθεση Αξιολόγησης και Πιστοποίησης Προγράμματος Σπουδών Γεωπονίας – ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. (ΕΘΑΑΕ, 2022)
Τι άλλο πρέπει να ξέρω :
Επαγγελματικά Δικαιώματα – Προοπτικές :
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του ΠΠΣ, οι απόφοιτοι θα έχουν αποκτήσει τις βασικές επιστημονικές, θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις του πτυχιούχου γεωπόνου Τμήματος Γεωπονίας, ώστε να μπορούν να ασχολούνται, είτε αυτοδύναμα είτε σε συνεργασία με άλλους επιστήμονες, με τη μελέτη, έρευνα και εφαρμογή της τεχνολογίας πάνω σε σύγχρονους και ειδικούς τομείς της Γεωπονικής Επιστήμης όπως
α) η επιχειρηματική καλλιέργεια στους τομείς της Αμπελουργίας, Δενδροκομίας, Κηπευτικών Καλλιεργειών, Ανθοκομίας, Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας κ.ά., σε υπαίθριες και υπό κάλυψη καλλιέργειες, σε αειφορικά και συμβατικά συστήματα ανάπτυξης,
β) η διακίνηση, εμπορία, συντήρηση, τυποποίηση, διαχείριση των γεωργικών προϊόντων,
γ) η προστασία της φυτικής παραγωγής από εχθρούς και φυτοπαθογόνα με εφαρμογή σύγχρονων στρατηγικών αντιμετώπισης (χημική, ολοκληρωμένη, βιολογική) για αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση, βελτιστοποίηση του κόστους, παραγωγή ασφαλών τροφίμων, προστασία χρήστη και καταναλωτή,
δ) η παραγωγή φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού (σποροπαραγωγή, φυτώρια).
Οι πτυχιούχοι εξελίσσονται σε όλο το φάσμα της διοικητικής και τεχνικής ιεραρχίας της σχετικής με όλους τους τομείς της φυτικής παραγωγής. Επίσης μπορούν να καλύπτουν τις θέσεις υπευθύνων στελεχών που προβλέπονται από τη νομοθεσία που ισχύει κάθε φορά για τη λειτουργία των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και επιχειρήσεων και πιστοποιούν την καταλληλότητα των φυτικών προϊόντων που προορίζονται για την διατροφή ανθρώπων και ζώων. Αποκτούν την ικανότητα να απασχολούνται σε όλες τις βαθμίδες της εκπαίδευσης και της γεωργικής κατάρτισης σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία. Επίσης μπορούν να απασχοληθούν στο σχεδιασμό, υλοποίηση και διαχείριση κηποτεχνικών και γενικότερα γεωτεχνικών έργων, ενώ ως μέλη ερευνητικών ομάδων σε θέματα της ειδικότητάς τους, να συμβάλλουν στην εξέλιξη της γεωπονικής επιστήμης.
Επαγγελματικά Δικαιώματα:
Τα επαγγελματικά δικαιώματα των πτυχιούχων του τμήματος Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου προβλέπονται στο άρθρο 131 του νόμου 5039 (ΦΕΚ 83 τ.Α’/03.04.2023) που δύναται να ασκήσουν το επάγγελμα του Γεωπόνου.
Το επάγγελμα του γεωτεχνικού, είναι νομοθετικά κατοχυρωμένο με τις διατάξεις του Ν. 1474/1984 και του Π.Δ. 344/2000 (ΦΕΚ 297 τ.Α’), και του Π.Δ. 95 (ΦΕΚ 135 τ.Α΄/11.09.2017). Πιο συγκεκριμένα : Οι επαγγελματικές δραστηριότητες των γεωτεχνικών, καθώς και οι περιπτώσεις, στις οποίες είναι υποχρεωτική η απασχόληση τους, περιγράφονται ανά ειδικότητα, στα ακόλουθα άρθρα του Π.Δ. 344/2000 (ΦΕΚ 297 τ.Α’), :-
- Γεωπόνοι – Άρθρα 8 & 9,
- Δασολόγοι – Άρθρα 10 & 11,
- Κτηνίατροι – Άρθρα 12 & 13,
- Γεωλόγοι – Άρθρα 14 & 15,
- Ιχθυολόγοι – Άρθρα 16 & 17,
- καθώς και από τις ειδικές διατάξεις που κάθε φορά ισχύουν γι’ αυτούς.
Ο Γεωπόνος προκειμένου να ασκήσει το επάγγελμά του, οφείλει σύμφωνα με το Ν. 1474/84 να εγγραφεί στα μητρώα μελών του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΓΕΩΤΕΕ).
Μεταπτυχιακές σπουδές του τμήματος:
Το τμήμα προσφέρει τα παρακάτω Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών:ΠΜΣ: Εφαρμοσμένη Επιστήμη και Τεχνολογία στη Γεωπονία
ΔΠΜΣ: Επιστήμες και Μηχανική Περιβάλλοντος
Σχετικά επαγγέλματα:
Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης
Γεωπόνος Αμπελουργίας και Οινολογίας
Γεωπόνος Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής
Γεωπόνος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Καθηγητής Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης
Κηπουρός / Ανθοκηπουρός / Κηποτεχνικός
Κυβερνοαγρότης (Διαχειριστής Παραγωγής Μέσω Διαδικτύου)
Ανθεκτικότητα απέναντι στην Τεχνητή Νοημοσύνη
Η τεχνητή νοημοσύνη θα αλλάξει αρκετές εργασίες του γεωπόνου. Μπορεί να αναλύει εικόνες καλλιεργειών, να προβλέπει ανάγκες σε νερό και λίπασμα, να παρακολουθεί ζώα, να ελέγχει την ποιότητα τροφίμων και να βοηθά σε οικονομικές προβλέψεις. Μαζί με αισθητήρες, drones, ρομπότ και αυτοματισμούς θα κάνει πολλές μετρήσεις και επαναλαμβανόμενες διαδικασίες πιο γρήγορες, σε όλες σχεδόν τις κατευθύνσεις του Τμήματος.
Ο γεωπόνος, όμως, παραμένει απαραίτητος για να ελέγχει τι συμβαίνει πραγματικά στο χωράφι, στην εκτροφή, στο εργαστήριο ή στη μονάδα τροφίμων και να παίρνει υπεύθυνες αποφάσεις. Ένα σύστημα τεχνητής νοημοσύνης δεν αναλαμβάνει την ευθύνη για την ασφάλεια των τροφίμων, την υγεία και ευζωία των ζώων, τη χρήση γεωργικών φαρμάκων ή μια πιθανή περιβαλλοντική ζημιά. Οι απόφοιτοι που θα συνδυάζουν ισχυρές γεωπονικές γνώσεις, πρακτική εμπειρία και σωστή χρήση των ψηφιακών εργαλείων θα έχουν τις καλύτερες επαγγελματικές προοπτικές.
Μετεγγραφές Φοιτητών: Αντίστοιχα τμήματα άλλων Α.Ε.Ι. με βάση το ΦΕΚ 3536 τ.Β’/17.06.2026
Γεωπονίας Α.Π.Θ. (Θεσσαλονίκη)
Γεωπονίας ΔΙ.ΠΑ.Ε. (Θεσσαλονίκη)
Γεωπονίας – Αργοτεχνολογίας (Λάρισα)
Σχετικές Επαγγελματικές Οργανώσεις :
Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος: web site: http://www.geotee.gr/
Ινστιτούτο Εσωτερικών Υδάτων. web site: http://www.rivernet.gr/
Γεωπονικός Σύλλογος Μακεδονίας – Θράκης. web site:http://www.geoponikos.gr/
Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων. web site: http://www.petet.org.gr/
Ελληνικό Κέντρο Βιοτόπων – Υγροτόπων (ΕΚΒΥ): web site: http://www.ekby.gr/
ΠΑΣΕΓΕΣ. web site: http://www.paseges.gr
Στατιστικά στοιχεία Βάσεων Εισαγωγής
Πανελλαδικές 2026
Κωδικός Μηχανογραφικού : 1657
Συντελεστής Ελάχιστης Βάσης Εισαγωγής : 0,80
Προβλεπόμενες Θέσεις εισακτέων ακαδ. έτος 2026-2027: 121
Υπολογισμός Μορίων – Συντελεστές βαρύτητας πανελλαδικά εξεταζόμενων μαθημάτων
Γενικό Λύκειο
2ο Επιστημονικό πεδίο: Θετικές & Τεχνολογικές Επιστήμες
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία : 30 %
Φυσική : 20 %
Χημεία : 30 %
Μαθηματικά: 20 %
3ο Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμες: Υγείας και ΖωήςΝεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία : 20 %
Φυσική : 20 %
Χημεία : 30 %
Βιολογία : 30 %
Επαγγελματικό Λύκειο
Τομέας : α) Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος.
Μαθηματικά (Άλγεβρα) : 25 %
Νέα Ελληνικά : 25 %
Μάθημα Ειδικότητας 1 : 25 %
Μάθημα Ειδικότητας 2 : 25 %
Γενικό Λύκειο (με 90%):
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2026 : 15.630
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2026 : 9.320
Επαγγελματικό Λύκειο:
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2026 : 18.375
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2026 : 11.300
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Γενικού Λυκείου (GEL) με το 90%
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Επαγγελματικού Λυκείου (EPAL)
Διαχρονική Εξέλιξη του Αριθμού των Εισακτέων
Εν κατακλείδι
Η Γεωπονία είναι η επιστήμη που ασχολείται με τη διαχείριση και αξιοποίηση των φυσικών πόρων για την παραγωγή τροφίμων, φυτών και άλλων γεωργικών προϊόντων, με σεβασμό στο περιβάλλον και στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη. Μέσα από την εφαρμογή της επιστημονικής γνώσης στην αγροτική παραγωγή, συμβάλλει καθοριστικά στην επισιτιστική ασφάλεια, στην προστασία της βιοποικιλότητας και στην ενίσχυση των τοπικών κοινωνιών.
Οι σπουδές στη Γεωπονία απαιτούν συνδυασμό θεωρητικής κατάρτισης και πρακτικής εφαρμογής. Απευθύνονται σε νέους που αγαπούν τη φύση και ενδιαφέρονται για τη γεωργία, το περιβάλλον και την τεχνολογική καινοτομία. Οργανωτικότητα, αναλυτική σκέψη, υπευθυνότητα, προσαρμοστικότητα και ικανότητα συνεργασίας είναι βασικά χαρακτηριστικά που βοηθούν τους μελλοντικούς γεωπόνους να ανταποκριθούν στις προκλήσεις του επαγγέλματος και να συμβάλουν ενεργά στην πρόοδο της κοινωνίας.