ΠΜΣ: Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία

το άρθρο ενημερώθηκε στις 07.10.2026

Σε ποιον ταιριάζει το ΠΜΣ Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία;

Το ΠΜΣ «Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία» απευθύνεται σε αποφοίτους ανώτατης εκπαίδευσης και επαγγελματίες που επιθυμούν να αποκτήσουν επιστημονικά τεκμηριωμένη και εφαρμοσμένη γνώση στα αειφορικά αγροτικά συστήματα, στη διαχείριση φυσικών πόρων και στην περιβαλλοντική προστασία στον αγροτικό τομέα. Το πρόγραμμα εστιάζει στη βιώσιμη γεωργική παραγωγή, στη γεωργία ακριβείας, στη διαχείριση εδαφών και υδάτων, στη μείωση περιβαλλοντικών επιπτώσεων και στην προσαρμογή της γεωργίας στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής. Απευθύνεται σε όσους επιδιώκουν να συνδυάσουν επιστημονική γνώση, τεχνολογικές εφαρμογές και περιβαλλοντική ευθύνη στη σύγχρονη αγροτική παραγωγή.

Ταιριάζει ιδιαίτερα σε όσους:

έχουν ενδιαφέρον για τα αειφορικά συστήματα γεωργικής παραγωγής και την προστασία του περιβάλλοντος.

θέλουν να εξειδικευτούν σε σύγχρονες πρακτικές βιώσιμης γεωργίας, διαχείρισης φυσικών πόρων και γεωργίας ακριβείας.

επιθυμούν να κατανοήσουν σε βάθος τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της γεωργικής δραστηριότητας και τις στρατηγικές μετριασμού τους.

αναζητούν ένα πρόγραμμα που συνδυάζει γεωπονική επιστήμη, περιβαλλοντική διαχείριση και εφαρμοσμένες τεχνολογίες παραγωγής.

ενδιαφέρονται για επαγγελματική δραστηριοποίηση στον αγροτικό τομέα, στην αγροτική ανάπτυξη, σε συμβουλευτικούς φορείς ή σε οργανισμούς περιβαλλοντικής διαχείρισης.

θέλουν να αναπτύξουν δεξιότητες σχεδιασμού, αξιολόγησης και εφαρμογής αειφορικών πρακτικών στη γεωργία.

επιδιώκουν να ενισχύσουν το επιστημονικό και επαγγελματικό τους προφίλ σε έναν τομέα κρίσιμο για την επισιτιστική ασφάλεια και το περιβάλλον.

Το ΠΜΣ αποτελεί κατάλληλη επιλογή για αποφοίτους γεωπονικών, περιβαλλοντικών, βιολογικών και συναφών επιστημών, καθώς και για επαγγελματίες του αγροδιατροφικού τομέα που επιθυμούν να προσανατολίσουν τη δραστηριότητά τους σε βιώσιμα και περιβαλλοντικά υπεύθυνα πρότυπα παραγωγής.

Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης

Σχολή Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας

Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης (Ορεστιάδα)

ΠΜΣ: «Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία»

Έδρα:

Διεύθυνση – Πόλη διεξαγωγής: Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης, Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης, Αθ. Πανταζίδου 193 68200 Ορεστιάδα

Τηλέφωνο: 25520 41164 E-mail: secr@agro.duth.gr

Γνωστικό Αντικείμενο – Σκοπός :

Το πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών εντάσσεται στον στρατηγικό σχεδιασμό του Δ.Π.Θ., διέπεται από επιστημονική συνοχή και αποσκοπεί:

στην προαγωγή της επιστημονικής γνώσης και στην προώθηση της έρευνας σε θέματα που αφορούν στην αειφόρο γεωργική παραγωγή και προστασία του περιβάλλοντος, τομείς υψηλής προτεραιότητας για την ανάπτυξης της χώρας.

στην ενίσχυση του επιστημονικού ανθρώπινου δυναμικού της χώρας με νέους, εξειδικευμένους επιστήμονες ικανούς να υποστηρίζουν την ανάπτυξη και εφαρμογή νέων φιλικών προς το περιβάλλον, οικονομικά βιώσιμων, καινοτόμων προτύπων παραγωγής και διαχείρισης της φυτικής παραγωγής, εξασφαλίζοντας την παραγωγής υψηλής ποιότητας τροφίμων για τον καταναλωτή.

Τίτλος Σπουδών: Το ΠΜΣ απονέμει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης (Μ.Δ.Ε) στα «Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία». 

Μαθησιακά αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών

Το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία» του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης παρέχει εξειδίκευση επιπέδου 7 στην εφαρμοσμένη Γεωπονική Επιστήμη, με επίκεντρο τη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα, την ορθολογική διαχείριση των φυσικών πόρων, την προστασία του περιβάλλοντος και την παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Το Πρόγραμμα οργανώνεται στις κατευθύνσεις «Επιστημών Φυτών και Περιβάλλοντος», «Οικονομικής των Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων» και «Βιοτεχνολογίας και Υγιεινής Τροφίμων», καλύπτοντας αντίστοιχα σύγχρονες μεθόδους φυτικής παραγωγής, φυτοπροστασίας και περιβαλλοντικής διαχείρισης, την οικονομική και διοικητική ανάλυση του αγροδιατροφικού τομέα, καθώς και τη βιοτεχνολογία, τη διατροφή, την υγιεινή, την ασφάλεια και την τεχνολογία τροφίμων. Η σύνδεση διδασκαλίας, εφαρμογής και έρευνας και η Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία ενισχύουν την ικανότητα αντιμετώπισης σύνθετων προβλημάτων της γεωργικής παραγωγής και της αγροδιατροφής με επιστημονικά τεκμηριωμένες, καινοτόμες και περιβαλλοντικά υπεύθυνες λύσεις.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του Προγράμματος Σπουδών, ο απόφοιτος ή η απόφοιτη είναι σε θέση:

Επιστημονικό πεδίο UNESCO ISCED-F: Γεωργία

Γνώσεις
  • να αναλύει σε προχωρημένο επίπεδο τις αρχές της αειφορίας στη γεωργία και να κατανοεί τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ παραγωγικών συστημάτων, φυσικών πόρων, περιβάλλοντος και αγροδιατροφικής αλυσίδας,
  • να κατανοεί σύγχρονες επιστημονικές και τεχνολογικές προσεγγίσεις για τη βελτίωση της αποδοτικότητας, της ποιότητας και της περιβαλλοντικής επίδοσης των γεωργικών και αγροδιατροφικών συστημάτων,
  • να ερμηνεύει τη λειτουργία φυτικών συστημάτων παραγωγής και τους βιοτικούς και αβιοτικούς παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγικότητα, την ποιότητα και την ανθεκτικότητά τους,
  • να κατανοεί τις αρχές ολοκληρωμένης και αειφορικής φυτοπροστασίας και τη σημασία της ορθολογικής χρήσης εισροών για την προστασία καλλιεργειών, περιβάλλοντος και ανθρώπινης υγείας,
  • να αναλύει οικονομικούς, διοικητικούς και επιχειρηματικούς παράγοντες που επηρεάζουν τη λειτουργία, την ανταγωνιστικότητα και τη βιωσιμότητα επιχειρήσεων αγροτικών προϊόντων και τροφίμων,
  • να κατανοεί τις δομές και τους μηχανισμούς των αγορών αγροδιατροφικών προϊόντων και τη σημασία της στρατηγικής, της εμπορίας, της καινοτομίας και της λήψης αποφάσεων στον αγροδιατροφικό τομέα,
  • να κατανοεί τις σύγχρονες εφαρμογές της βιοτεχνολογίας στην παραγωγή, επεξεργασία, ποιότητα και λειτουργικότητα τροφίμων και αγροτικών προϊόντων,
  • να αναλύει τις αρχές υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων και ύδατος και να κατανοεί τους βιολογικούς, χημικούς και φυσικούς παράγοντες κινδύνου στην αγροδιατροφική αλυσίδα,
  • να κατανοεί τη σχέση διατροφής, φυσικών προϊόντων, σύστασης και τεχνολογικής επεξεργασίας τροφίμων με την ποιότητα, την ασφάλεια και τη διατροφική τους αξία,
  • να γνωρίζει τις αρχές επιστημονικής έρευνας και να συνθέτει γεωπονική, περιβαλλοντική, οικονομική και τεχνολογική γνώση για τη διερεύνηση σύνθετων προβλημάτων της γεωργίας και της αγροδιατροφής.
Δεξιότητες
  • να αξιολογεί γεωργικά και αγροδιατροφικά συστήματα με βάση κριτήρια παραγωγικότητας, οικονομικής βιωσιμότητας, ποιότητας, ασφάλειας και περιβαλλοντικής αειφορίας,
  • να επιλέγει και να εφαρμόζει σύγχρονες πρακτικές παραγωγής και διαχείρισης που περιορίζουν την κατανάλωση πόρων, τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και τους κινδύνους για την υγεία,
  • να αναλύει δεδομένα φυτικής παραγωγής και φυτοπροστασίας και να διαμορφώνει τεκμηριωμένες προτάσεις για τη βελτίωση της απόδοσης και της ανθεκτικότητας των καλλιεργειών,
  • να αξιολογεί τεχνικές και παρεμβάσεις περιβαλλοντικής διαχείρισης και να τις προσαρμόζει στις ιδιαίτερες απαιτήσεις διαφορετικών γεωργικών συστημάτων και οικοσυστημάτων,
  • να εφαρμόζει εργαλεία οικονομικής και διοικητικής ανάλυσης για την αξιολόγηση αγροτικών επιχειρήσεων, επενδύσεων, αγορών και στρατηγικών ανάπτυξης,
  • να σχεδιάζει προτάσεις εμπορίας, οργάνωσης και επιχειρηματικής ανάπτυξης αγροτικών προϊόντων και τροφίμων με βάση δεδομένα αγοράς και τις συνθήκες του ανταγωνιστικού περιβάλλοντος,
  • να αξιοποιεί βιοτεχνολογικές και τεχνολογικές μεθόδους για τη μελέτη, ανάπτυξη ή βελτίωση προϊόντων και διεργασιών στον αγροδιατροφικό τομέα,
  • να αναγνωρίζει και να αξιολογεί κινδύνους για την υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων και ύδατος και να προτείνει κατάλληλα μέτρα πρόληψης, ελέγχου και διασφάλισης ποιότητας,
  • να εντοπίζει, να αξιολογεί και να συνδυάζει επιστημονική βιβλιογραφία, πειραματικά ή επιχειρησιακά δεδομένα και σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία για την επίλυση εφαρμοσμένων προβλημάτων,
  • να σχεδιάζει και να εκπονεί αυτοδύναμη μεταπτυχιακή έρευνα στο γνωστικό πεδίο της κατεύθυνσης, με σαφές ερευνητικό ερώτημα, κατάλληλη μεθοδολογία, κριτική ανάλυση και επιστημονική παρουσίαση των αποτελεσμάτων.
Ικανότητες
  • να συνθέτει προηγμένη γεωπονική, περιβαλλοντική, οικονομική και τεχνολογική γνώση για τη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων σε σύνθετα προβλήματα του αγροδιατροφικού τομέα,
  • να αξιολογεί εναλλακτικές παραγωγικές, επιχειρηματικές και τεχνολογικές λύσεις συνεκτιμώντας επιστημονικά δεδομένα, οικονομικούς περιορισμούς, περιβαλλοντικές επιπτώσεις και απαιτήσεις ασφάλειας και ποιότητας,
  • να προτείνει καινοτόμες και βιώσιμες παρεμβάσεις για τη γεωργική παραγωγή, τη διαχείριση πόρων, την ανάπτυξη αγροδιατροφικών επιχειρήσεων και την παραγωγή ασφαλών τροφίμων,
  • να αντιμετωπίζει νέα ή ατελώς προσδιορισμένα προβλήματα επιλέγοντας κατάλληλες μεθόδους ανάλυσης και αναγνωρίζοντας τα όρια, τις αβεβαιότητες και τις προϋποθέσεις εφαρμογής των διαθέσιμων δεδομένων,
  • να συνεργάζεται σε διεπιστημονικά περιβάλλοντα και να συνδέει διαφορετικές επιστημονικές οπτικές για την ανάπτυξη ολοκληρωμένων λύσεων στη γεωργία και την αγροδιατροφή,
  • να επικοινωνεί επιστημονικά τεκμηριωμένες προτάσεις και αποτελέσματα σε ερευνητικό, επαγγελματικό και επιχειρηματικό κοινό με σαφήνεια και κατάλληλη επιστημονική ορολογία,
  • να εφαρμόζει αρχές επιστημονικής, επαγγελματικής και περιβαλλοντικής δεοντολογίας και να αναλαμβάνει ευθύνη για τις συνέπειες αποφάσεων που αφορούν παραγωγή, περιβάλλον, τρόφιμα και δημόσια υγεία,
  • να αναλαμβάνει ευθύνη για τον σχεδιασμό, τη μεθοδολογική συνέπεια και την ολοκλήρωση ερευνητικής Μεταπτυχιακής Διπλωματικής Εργασίας στο πεδίο της κατεύθυνσης που παρακολουθεί,
  • να παρακολουθεί κριτικά τις επιστημονικές, τεχνολογικές και οικονομικές εξελίξεις στον αγροδιατροφικό τομέα και να συνεχίζει αυτόνομα την επαγγελματική και ερευνητική του ανάπτυξη.
Κατεύθυνση: Επιστημών Φυτών και Περιβάλλοντος
  • να σχεδιάζει και να αξιολογεί αειφορικά συστήματα φυτικής παραγωγής με βάση τις απαιτήσεις των καλλιεργειών, τη διαθεσιμότητα φυσικών πόρων και τις περιβαλλοντικές συνθήκες,
  • να αναλύει τη θρέψη, τη φυσιολογία και τις αποκρίσεις των φυτών σε βιοτικές και αβιοτικές καταπονήσεις και να αξιοποιεί τη γνώση αυτή για τη βελτίωση της παραγωγής και της ποιότητας,
  • να επιλέγει και να συνδυάζει σύγχρονες στρατηγικές φυτοπροστασίας για την αντιμετώπιση εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων με περιορισμό των περιβαλλοντικών επιβαρύνσεων και της εξάρτησης από χημικές εισροές,
  • να αξιολογεί τη συμπεριφορά και τις επιπτώσεις γεωργικών εισροών στο έδαφος, στο νερό, στους οργανισμούς μη στόχους και στο ευρύτερο αγροοικοσύστημα,
  • να αξιοποιεί σύγχρονες τεχνολογίες και δεδομένα για την παρακολούθηση καλλιεργειών, την ορθολογική χρήση πόρων και την υποστήριξη αποφάσεων στη φυτική παραγωγή,
  • να διαμορφώνει τεκμηριωμένες παρεμβάσεις για την προστασία και αποκατάσταση του αγροτικού περιβάλλοντος και την προσαρμογή των παραγωγικών συστημάτων σε μεταβαλλόμενες περιβαλλοντικές συνθήκες,
  • να σχεδιάζει εξειδικευμένη έρευνα στις επιστήμες φυτών και περιβάλλοντος, συνδέοντας πειραματικά δεδομένα με εφαρμογές στην αειφορική γεωργική παραγωγή.
Κατεύθυνση: Οικονομικής των Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
  • να αναλύει το οικονομικό και επιχειρηματικό περιβάλλον των επιχειρήσεων αγροτικών προϊόντων και τροφίμων και να αξιολογεί τους παράγοντες που επηρεάζουν τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητά τους,
  • να εφαρμόζει εργαλεία οικονομικής ανάλυσης, κοστολόγησης, χρηματοοικονομικής αξιολόγησης και λήψης αποφάσεων σε αγροτικές και αγροδιατροφικές επιχειρήσεις,
  • να αναλύει αγορές, καταναλωτική συμπεριφορά και αλυσίδες αξίας και να αξιοποιεί τα ευρήματα για τη διαμόρφωση στρατηγικών εμπορίας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων,
  • να σχεδιάζει επιχειρηματικές και επενδυτικές προτάσεις στον αγροδιατροφικό τομέα, συνεκτιμώντας κινδύνους, διαθέσιμους πόρους, τεχνολογικές μεταβολές και συνθήκες αγοράς,
  • να αξιολογεί στρατηγικές οργάνωσης, διοίκησης και ανάπτυξης ανθρώπινων και παραγωγικών πόρων σε επιχειρήσεις του πρωτογενούς τομέα και της βιομηχανίας τροφίμων,
  • να ενσωματώνει αρχές βιωσιμότητας, καινοτομίας και υπεύθυνης επιχειρηματικότητας στη στρατηγική και λειτουργική διοίκηση αγροδιατροφικών επιχειρήσεων,
  • να σχεδιάζει εξειδικευμένη έρευνα στην αγροτική οικονομία και διοίκηση, αξιοποιώντας οικονομικά και επιχειρησιακά δεδομένα για την τεκμηρίωση αποφάσεων και πολιτικών.
Κατεύθυνση: Βιοτεχνολογίας και Υγιεινής Τροφίμων
  • να αξιοποιεί προηγμένες αρχές βιοτεχνολογίας τροφίμων για την κατανόηση, τον σχεδιασμό και τη βελτίωση βιολογικών διεργασιών και προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα,
  • να αναλύει ζητήματα βιομηχανικής υγιεινής και να σχεδιάζει μέτρα πρόληψης και ελέγχου κινδύνων σε περιβάλλοντα παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων,
  • να αξιολογεί τη σύσταση και τη διατροφική αξία τροφίμων και να ερμηνεύει σύγχρονα ζητήματα διατροφής με βάση επιστημονικά δεδομένα,
  • να αναγνωρίζει, να αξιολογεί και να διαχειρίζεται μικροβιολογικούς, χημικούς και φυσικούς κινδύνους που συνδέονται με την υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων και ύδατος,
  • να αναλύει τη χημεία φυσικών προϊόντων και να αξιολογεί τις δυνατότητες εφαρμογής βιοδραστικών ενώσεων και φυσικών συστατικών σε τρόφιμα και συναφή προϊόντα,
  • να αξιολογεί σύγχρονες τεχνολογίες επεξεργασίας, συντήρησης και ανάπτυξης τροφίμων ως προς την ποιότητα, την ασφάλεια, τη λειτουργικότητα και τη διατροφική τους αξία,
  • να σχεδιάζει εξειδικευμένη έρευνα στη βιοτεχνολογία, την υγιεινή και την τεχνολογία τροφίμων, συνδέοντας εργαστηριακά ή άλλα επιστημονικά δεδομένα με εφαρμογές στην αγροδιατροφική παραγωγή.

Σημείωση τεκμηρίωσης:
Η παρουσίαση βασίζεται στον ισχύοντα Κανονισμό Σπουδών. Η επιλογή, η ομαδοποίηση και η διατύπωση των μαθησιακών αποτελεσμάτων αποτελούν συνθετική επεξεργασία του mysep, σύμφωνα με το Ελληνικό Πλαίσιο Προσόντων και τους περιγραφικούς δείκτες του Δουβλίνου.

Διάρκεια σπουδών : Το Π.Μ.Σ. χαρακτηρίζεται, για το πρόγραμμα πλήρους φοίτησης ως εντατικό, διάρκειας ενός έτους. Η διάρκεια του προγράμματος μερικής φοίτησης αυξάνεται κατά δύο επιπλέον εξάμηνα.

Γλώσσα Διδασκαλίας: Ελληνική Γλώσσα

Δίδακτρα: Για τη συμμετοχή στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών προβλέπεται συνολική καταβολή διδάκτρων (2.000,00 Euro) κατανεμημένα σε τρεις δόσεις. Η καταβολή της πρώτης δόσης είναι απαραίτητη για την ολοκλήρωση της διαδικασίας εγγραφής. Τα δίδακτρα καταβάλλονται σε τρεις δόσεις ως εξής: Α’ δόση: 750 ευρώ κατά την εγγραφή, Β’ δόση: 750 ευρώ κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων του Β’ εξαμήνου, Γ’ δόση: 500 ευρώ κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων του θερινού εξαμήνου.

Κατηγορίες και αριθμός εισακτέων:

Στο Π.Μ.Σ. γίνονται δεκτοί πτυχιούχοι όλων των Τμημάτων των Γεωπονικών και Δασολογικών Σχολών, πτυχιούχοι των Σχολών Θετικών Επιστημών, Πολυτεχνικών Σχολών, Σχολών Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών, Σχολών Επιστημών Υγείας Πανεπιστημίων της ημεδαπής ή αναγνωρισμένων ομοταγών ιδρυμάτων της αλλοδαπής, καθώς και πτυχιούχοι Τμημάτων ΤΕΙ συναφούς γνωστικού αντικειμένου.

Δυνατότητα συμμετοχής στις διαδικασίες επιλογής του Π.Μ.Σ. έχουν και τελειόφοιτοι που έχουν εκπληρώσει όλες τις υποχρεώσεις τους και υπολείπεται μόνο η ορκωμοσία τους, με την προσκόμιση σχετικής βεβαίωσης, πριν την ημερομηνία αξιολόγησης των σχετικών αιτήσεων. Στην περίπτωση που επιλεγούν από την Ε.Ε. μεταξύ των επιτυχόντων θα πρέπει έως την ολοκλήρωση της διαδικασίας εγγραφών να προσκομίσουν στη Γραμματεία του Π.Μ.Σ. το αντίγραφο πτυχίου τους. Σε διαφορετική περίπτωση το δικαίωμα εγγραφής χάνεται.

Ο αριθμός εισακτέων ορίζεται ως εξής:

  • Δεκαπέντε (15) θέσεων μεταπτυχιακών φοιτητών για το πρόγραμμα της κατεύθυνσης Επιστημών Φυτών και Περιβάλλοντος
  • Δεκαπέντε (15) θέσεων μεταπτυχιακών φοιτητών για το πρόγραμμα της κατεύθυνσης Οικονομικής των Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
  • Δεκαπέντε (15) θέσεων μεταπτυχιακών φοιτητών για το πρόγραμμα της κατεύθυνσης Βιοτεχνολογίας & Υγιεινής Τροφίμων.

Διαδικασία επιλογής και εγγραφή επιτυχόντων

Με απόφαση της Γενικής Συνέλευσης Ειδικής Σύνθεσης του Τμήματος συγκροτείται η Επιτροπή Επιλογής υποψήφιων μεταπτυχιακών φοιτητών (Μ.Φ.). Το έργο της Επιτροπής Επιλογής αφορά στην επιλογή των εισακτέων στο Π.Μ.Σ. και στην κατανομή τους στις αντίστοιχες κατευθύνσεις.

Για την αξιολόγηση και επιλογή των υποψήφιων Μ.Φ. από την Επιτροπή Επιλογής συνυπολογίζονται τα ακόλουθα:

  • Ο γενικός βαθμός του πτυχίου με συντελεστή βαρύτητας 0,3
  • Η βαθμολογία στα προπτυχιακά μαθήματα που είναι σχετικά με τα μαθήματα του Π.Μ.Σ. με συντελεστή βαρύτητας 0,3
  • Ο βαθμός της πτυχιακής διατριβής, εφόσον το θέμα της εμπίπτει στο γνωστικό αντικείμενο του Π.Μ.Σ. με συντελεστή βαρύτητας 0,1
  • Η ενδεχόμενη ερευνητική δραστηριότητα, όπως και τυχόν δημοσιεύσεις επί του γνωστικού αντικειμένου του Π.Μ.Σ. με συντελεστή βαρύτητας 0,2
  • Η συνέντευξη των υποψηφίων με συντελεστή βαρύτητας 0,1.

Πρόγραμμα Σπουδών (Μαθήματα – ECTS)

Το ΠΜΣ του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης περιλαμβάνει 3 κατευθύνσεις:

      • Επιστημών Φυτών και Περιβάλλοντος
      • Οικονομικής των Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
      • Βιοτεχνολογίας και Υγιεινής Τροφίμων

 Με βάση τα αποτελέσματα αξιολόγησης της Επιτροπής Επιλογής, οι φοιτητές κατά την εγγραφή τους κατανέμονται στις κατευθύνσεις. Η τοποθέτηση είναι οριστική και οι Μ.Φ. δεν μπορούν να αλλάξουν κατεύθυνση στη διάρκεια των σπουδών τους. Τα προσφερόμενα στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών του Τμήματος μαθήματα διακρίνονται σε υποχρεωτικά, και σε κατ’ επιλογή υποχρεωτικά μαθήματα. Κάθε μάθημα, υποχρεωτικό ή κατ’ επιλογή υποχρεωτικό, διδάσκεται τρεις ώρες εβδομαδιαίως και περιλαμβάνει συνολικά δεκατρείς (13) διαλέξεις. Μέρος κάθε μαθήματος μπορεί να διδάσκεται υπό μορφή εργαστηριακών ή πρακτικών ασκήσεων.

Παράλληλα με την παρακολούθηση των μαθημάτων, ο κάθε μεταπτυχιακός φοιτητής αναλαμβάνει την εκπόνηση Μεταπτυχιακής Εργασίας Ειδίκευσης. Η εργασία έχει ερευνητικό χαρακτήρα και αφορά αποκλειστικά αντικείμενο που εντάσσεται στο ευρύτερο γνωστικό πεδίο της κατεύθυνσης που παρακολουθεί ο φοιτητής. Η διαδικασία ανάθεσης του θέματος της Μεταπτυχιακής Εργασίας Ειδίκευσης περιγράφεται αναλυτικά σε σχετικό εδάφιο του κανονισμού.

Το σύνολο των Πιστωτικών Μονάδων (ECTS) που απαιτούνται για την απόκτηση του μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης ανέρχονται σε 75 (Μεταπτυχιακή Εργασία Ειδίκευσης 30 ECTS / παρακολούθηση μαθημάτων 45 ECTS ).

Μαθήματα ανά κατεύθυνση:

Κατεύθυνση: Επιστημών Φυτικής Παραγωγής και Περιβάλλοντος 

      • Νέες-Εναλλακτικές Καλλιέργειες
      • Ολοκληρωμένη Διαχείριση Εχθρών των Φυτών
      • Φυσιολογία Καρποφόρων Δένδρων
      • Ρύπανση Αγροοικοσυστημάτων
      • Αλληλεπιδράσεις Εντόμων-Φυτών (Επιλογής)
      • Βιοτεχνολογία Φυτών (Επιλογής)
      • Φυσιολογία Απόδοσης Καλλιεργειών (Επιλογής)
      • Ειδική Βελτίωση Φυτών (Επιλογής)

Κατεύθυνση: Οικονομικής των Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων 

      • Μάρκετινγκ
      • Ειδικά Θέματα Επιχειρησιακής Έρευνας
      • Διεθνές Εμπόριο και Πολιτική
      • Θέματα Μικροοικονομικής Θεωρίας:
      • Λειτουργία Αγορών και Οικονομική Επιχειρήσεων Τροφίμων
      • Ειδικά Θέματα Διοίκησης Επιχειρήσεων Τροφίμων
      • Μέθοδοι και Εφαρμογές Επιχειρηματικής Έρευνας

Κατεύθυνση: Βιοτεχνολογίας και Υγιεινής Τροφίμων 

      • Ειδικά Κεφάλαια Βιοτεχνολογίας Τροφίμων
      • Βιομηχανική Υγιεινή
      • Ειδικά Θέματα Διατροφής
      • Θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων και Ύδατος
      • Χημεία Φυσικών Προϊόντων και Εφαρμογές
      • Ειδικά θέματα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Τι άλλο πρέπει να ξέρω :

Χρήσιμα Έντυπα:

Προκήρυξη : Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος (ακαδ. έτος 2026-2027)

Κανονισμός Σπουδών: εδώ

Περισσότερα στοιχεία :

Ηλεκτρονική διεύθυνση του ΠΜΣ:  Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία – Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης Δ.Π.Θ.

Διάρκεια Λειτουργίας

Το Π.Μ.Σ. θα λειτουργήσει μέχρι και το ακαδημαϊκό έτος 2027-2028 με την επιφύλαξη των διατάξεων της παρ. 8 του άρθρου 32 του ν. 4485/2017 (Α΄ 114)»

Έλεγχος Καταλληλότητας
Δες αν το ΠΜΣ: «Αειφορικά Συστήματα Παραγωγής και Περιβάλλον στη Γεωργία» του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης ταιριάζει στις δικές σου φιλοδοξίες;