το άρθρο ενημερώθηκε στις : 12/08/2026
Με μία ματιά
Τμήμα: Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού
Ίδρυμα: Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Τι σπουδάζεις: Οικονομικά του τουρισμού, διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων, τουριστική πολιτική, μάρκετινγκ και βιώσιμη ανάπτυξη
Τίτλος σπουδών: Πτυχίο Ανώτατης Εκπαίδευσης Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού (επίπεδο 6 Εθνικού Πλαισίου Προσόντων)
Διάρκεια: 4 έτη
Τι ανοίγει μετά: Μεταπτυχιακές σπουδές και επαγγελματική απασχόληση στον τουριστικό και ξενοδοχειακό τομέα, στη διοίκηση και στον σχεδιασμό τουρισμού
Γιατί να σπουδάσω Οικονομική και Διοίκηση Τουρισμού στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου;
Το Τμήμα προσφέρει σπουδές προσανατολισμένες στον τουρισμό ως στρατηγικό κλάδο της ελληνικής οικονομίας, συνδυάζοντας οικονομική ανάλυση, διοίκηση και πολιτικές τουριστικής ανάπτυξης, με έμφαση στη βιωσιμότητα και στη σύνδεση με την πραγματική αγορά.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Σε ενδιαφέρει ο τουρισμός και η ανάπτυξη προορισμών.
Θέλεις να συνδυάσεις οικονομία και διοίκηση με διεθνές περιβάλλον.
Σου αρέσει η οργάνωση, ο σχεδιασμός και η ανάλυση δεδομένων.
Αναζητάς σπουδές με σαφή επαγγελματικό προσανατολισμό.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το Τμήμα
Δεν είναι σχολή τουριστικών επαγγελμάτων πρακτικής κατάρτισης.
Δεν περιορίζεται στη φιλοξενία ή στη λειτουργία ξενοδοχείων.
Απαιτεί συστηματική μελέτη και οικονομική σκέψη.
Τι θα σπουδάσεις – τι θα μάθεις
Θα μελετήσεις οικονομικά και διοίκηση του τουρισμού.
Θα γνωρίσεις τουριστική πολιτική και χωρικό σχεδιασμό.
Θα ασχοληθείς με μάρκετινγκ, έρευνα αγοράς και βιώσιμη ανάπτυξη.
Θα συνδέσεις θεωρία και εφαρμογή στον τουριστικό τομέα.
Ποιες δεξιότητες θα αναπτύξεις
Αναπτύσσεις αναλυτική και οργανωτική σκέψη.
Καλλιεργείς δεξιότητες διοίκησης και στρατηγικού σχεδιασμού.
Μαθαίνεις να λειτουργείς σε διεθνές και πολυπολιτισμικό περιβάλλον.
Ενισχύεις επαγγελματική υπευθυνότητα και προσαρμοστικότητα.
Πού μπορεί να σε οδηγήσει το πτυχίο
Μπορείς να εργαστείς σε τουριστικές επιχειρήσεις και οργανισμούς.
Ανοίγονται δυνατότητες σε δημόσιους φορείς τουρισμού και αναπτυξιακούς οργανισμούς.
Το πτυχίο αποτελεί βάση για μεταπτυχιακές σπουδές στον τουρισμό, τη διοίκηση και την οικονομική ανάπτυξη.
Αν μέχρι εδώ νιώθεις ότι το Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου μπορεί να σου ταιριάζει, παρακάτω θα βρεις όλες τις επίσημες και αναλυτικές πληροφορίες για τη δομή των σπουδών, το πρόγραμμα μαθημάτων και τις δυνατότητες συνέχισης σε μεταπτυχιακό επίπεδο.
Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Σχολή Επιστημών Διοίκησης
Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού (Χίος).
Έδρα :
Διεύθυνση : Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού. Χίος 82100
Τηλέφωνο: 22710 35300 Fax : 22710 35399 E-mail: TODIT_Akad_Gram@chios.aegean.gr
Σκοπός του τμήματος :
Αποστολή του Τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού της Σχολής Επιστημών της Διοίκησης στη Χίο, είναι η ποιοτική και σύγχρονη εκπαίδευση, με θεωρητική και εμπειρική προσέγγιση, στους επιστημονικούς κλάδους που εξετάζουν την ανάπτυξη του τουρισμού και τη διοίκηση των τουριστικών επιχειρήσεων. Στόχος του Τμήματος είναι η εκπαίδευση εξειδικευμένων επιστημόνων και επιτυχημένων επαγγελματιών στον τομέα του τουρισμού.
Το νεοσύστατο Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού της Σχολής Επιστημών της Διοίκησης με έδρα τη Χίο (ΦΕΚ 17 τ.Α’/15.02.2017), έχει ως αποστολή αφενός να συνθέτει, να εξελίσσει και να ολοκληρώνει όλους τους επιστημονικούς κλάδους οι οποίοι εξετάζουν την τουριστική ανάπτυξη και τη διοίκηση των τουριστικών επιχειρήσεων και αφετέρου να παρέχει στους/στις φοιτητές/τριες ποιοτική και σύγχρονη εκπαίδευση που θα τους εξασφαλίζει επαγγελματική αποκατάσταση και σταδιοδρομία στους διαφορετικούς κλάδους του τουριστικού τομέα.
Ειδικότερα, το Τμήμα έχει ως αποστολή να εκπαιδεύει συστηματικά επιστήμονες ικανούς/ές να ανταπεξέρχονται στις ανάγκες της διεθνούς αγοράς σε θέματα οικονομίας και διοίκησης τουρισμού καθώς και ζητήματα που αφορούν στις ανάγκες των τουριστικών επιχειρήσεων. Στο πλαίσιο αυτό, δίνει τη δυνατότητα επιλογής συνδυασμού μαθημάτων, σύμφωνα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τον επαγγελματικό προσανατολισμό κάθε φοιτητή/τριας, με τις Κατευθύνσεις «Σχεδιασμός και Πολιτική του Τουρισμού» και «Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων».
Στο καινοτόμο πρόγραμμα σπουδών του Τμήματος προβλέπονται διεθνοποιημένες ακαδημαϊκές, εκπαιδευτικές και ερευνητικές δράσεις καθώς και ποικίλες συνέργειες με σημαντικούς φορείς του τουρισμού στο νότιο και βόρειο Αιγαίο, προς όφελος των φοιτητών και φοιτητριών του Ιδρύματος και της αναπτυξιακής προοπτικής της χώρας γενικότερα.
Διάρκεια σπουδών : 4 έτη (8 εξάμηνα)
Κατευθύνσεις – Επιδιωκόμενα αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών:
Σύμφωνα με την επίσημη ιστοσελίδα του τμήματος, το Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού διαρθρώνεται σε οκτώ (8) εξάμηνα και περιλαμβάνει μαθήματα υποχρεωτικά, κατ’ επιλογή υποχρεωτικά, πρακτική άσκηση και διπλωματική εργασία.
Ειδικότερα, τα πρώτα τέσσερα εξάμηνα σπουδών εστιάζουν στην ανάπτυξη γνώσεων υποδομής στους τομείς της οικονομικής, της οργάνωσης και διοίκησης επιχειρήσεων και τουριστικών επιχειρήσεων, του μάρκετινγκ, της στατιστικής, των ξένων γλωσσών, των κοινωνικών επιστημών και των τεχνολογιών επικοινωνίας και πληροφορικής.
Με αφετηρία τις βασικές γνώσεις υποδομής, προσφέρονται στη συνέχεια εξειδικευμένα μαθήματα τα οποία, κατά περίπτωση:
Εξετάζουν τις ιδιομορφίες του τουριστικού σχεδιασμού και οργάνωσης, αλλά και λειτουργίας των τουριστικών επιχειρήσεων είτε σε συγκεκριμένους τομείς δραστηριότητας, είτε κατά το ισχύον σύστημα ιδιοκτησίας και ελέγχου της επιχείρησης,
Εμβαθύνουν είτε στη μελέτη επιμέρους λειτουργιών της τουριστικής επιχείρησης ή οργανισμού, εν γένει, είτε στη σπουδή των προϋποθέσεων και των συνεπειών της αξιοποίησης ορισμένων μεθόδων, τεχνικών ή και τεχνολογιών για την προώθηση ή ανάλυση ειδικών σκοπών της επιχείρησης,
Εστιάζουν στη σπουδή επιλεγμένων κοινωνικών, ανθρωπιστικών, οικονομικών ή νομικών διαστάσεων του τουριστικού περιβάλλοντος.
Οι κατευθύνσεις σπουδών απαρτίζονται από δέσμες μαθημάτων που η διδασκαλία τους οδηγεί σε μια σχετική εξειδίκευση των φοιτητών/τριών. Οι συνδυασμοί των μαθημάτων που είναι ενταγμένα στις προτεινόμενες κατευθύνσεις αντιστοιχούν σε συγκεκριμένες κατηγορίες προβλημάτων και μεθόδων στις οποίες οι φοιτητές/τριες μπορούν να δώσουν έμφαση κατά τη διάρκεια των σπουδών τους.
- Κατεύθυνση Α’: Σχεδιασμός και Πολιτική του Τουρισμού
Η έμφαση, στη συγκεκριμένη κατεύθυνση, δίνεται στη διεπιστημονική προσέγγιση του φαινομένου του τουρισμού, και κυρίως στο σχεδιασμό, στην πολιτική και στη διοίκηση τουριστικών προορισμών, αλλά και φορέων και οργανώσεων που ασχολούνται σε μακρο-επίπεδο με ζητήματα τουρισμού. Το ενδεικτικό πρόγραμμα της Κατεύθυνσης περιλαμβάνει εξειδικευμένα μαθήματα, πρακτική άσκηση και πτυχιακή εργασία σε αντικείμενο που εμπίπτει στο γνωστικό χώρο του Σχεδιασμού και της Πολιτικής του Τουρισμού.
- Κατεύθυνση Β’: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων
Η έμφαση, στη συγκεκριμένη κατεύθυνση, δίνεται στην ολοκληρωμένη προσέγγιση διαφόρων πτυχών της διοίκησης, της οργάνωσης και του περιβάλλοντος των τουριστικών επιχειρήσεων, με παράλληλη μελέτη της λειτουργίας διαφορετικών ειδών τουριστικών επιχειρήσεων όπως οι επιχειρήσεις φιλοξενίας, οι ταξιδιωτικές επιχειρήσεις, οι επιχειρήσεις διανομής τουριστικών προϊόντων, κ.ά. Το ενδεικτικό πρόγραμμα της κατεύθυνσης περιλαμβάνει εξειδικευμένα μαθήματα, πρακτική άσκηση και πτυχιακή εργασία σε αντικείμενο που εμπίπτει στον γνωστικό χώρο της Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων.
Μαθησιακά αποτελέσματα του Προγράμματος Σπουδών
Το Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου προσφέρει διεπιστημονική εκπαίδευση με επίκεντρο την οικονομική ανάλυση, τη διοίκηση και την ανάπτυξη του τουρισμού. Στα πρώτα τέσσερα εξάμηνα διαμορφώνεται κοινό υπόβαθρο σε οικονομική, διοίκηση, ποσοτικές μεθόδους, πληροφορική και βασικά πεδία των τουριστικών σπουδών. Από το 5ο εξάμηνο το Πρόγραμμα διαρθρώνεται σε δύο κατευθύνσεις: «Σχεδιασμός και Πολιτική του Τουρισμού» και «Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων». Η πρώτη εστιάζει στον σχεδιασμό, την πολιτική, την ανάπτυξη και τη διοίκηση τουριστικών προορισμών και φορέων, ενώ η δεύτερη στην οργάνωση, λειτουργία, στρατηγική και ανταγωνιστικότητα των τουριστικών επιχειρήσεων.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του Προγράμματος Σπουδών, ο απόφοιτος ή η απόφοιτη είναι σε θέση:
Επιστημονικό πεδίο UNESCO ISCED-F: Ταξίδια, τουρισμός και αναψυχή
Γνώσεις
- να κατανοεί τις βασικές αρχές μικροοικονομικής και μακροοικονομικής και την εφαρμογή τους στην ανάλυση του τουριστικού τομέα,
- να γνωρίζει τη δομή και λειτουργία του τουριστικού συστήματος, τα χαρακτηριστικά της τουριστικής ζήτησης και προσφοράς και τη συμβολή του τουρισμού στην οικονομική και περιφερειακή ανάπτυξη,
- να κατανοεί τις αρχές οργάνωσης, διοίκησης και στρατηγικής των τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών,
- να γνωρίζει τις αρχές τουριστικού μάρκετινγκ, συμπεριφοράς καταναλωτή, επιχειρηματικότητας και ανάπτυξης τουριστικών προϊόντων,
- να κατανοεί βασικές αρχές λογιστικής, χρηματοοικονομικής διοίκησης και αξιολόγησης επενδύσεων που εφαρμόζονται στις τουριστικές επιχειρήσεις,
- να γνωρίζει τις αρχές διοίκησης ανθρώπινων πόρων, ποιότητας και λειτουργίας διαφορετικών κατηγοριών τουριστικών επιχειρήσεων,
- να κατανοεί τον τουριστικό σχεδιασμό, την τουριστική πολιτική και τις διαδικασίες ανάπτυξης και διαχείρισης τουριστικών προορισμών,
- να γνωρίζει τις οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές διαστάσεις της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης και τις ιδιαιτερότητες ειδικών και εναλλακτικών μορφών τουρισμού,
- να κατανοεί τη χρήση στατιστικών και ποσοτικών μεθόδων για την ανάλυση τουριστικών δεδομένων και την υποστήριξη αποφάσεων,
- να γνωρίζει τον ρόλο των πληροφοριακών συστημάτων, του ψηφιακού μάρκετινγκ και των σύγχρονων τεχνολογιών στη λειτουργία και ανταγωνιστικότητα του τουριστικού τομέα.
Δεξιότητες
- να συλλέγει, να οργανώνει, να επεξεργάζεται και να αναλύει οικονομικά, επιχειρηματικά και τουριστικά δεδομένα,
- να εφαρμόζει οικονομικές και ποσοτικές μεθόδους για την ανάλυση της τουριστικής ζήτησης, της προσφοράς και των επιδόσεων επιχειρήσεων και προορισμών,
- να αξιολογεί το οικονομικό και ανταγωνιστικό περιβάλλον μιας τουριστικής επιχείρησης ή ενός προορισμού,
- να σχεδιάζει και να εφαρμόζει ενέργειες μάρκετινγκ, επικοινωνίας και ανάπτυξης τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών,
- να χρησιμοποιεί λογιστικές και χρηματοοικονομικές πληροφορίες για την αξιολόγηση της λειτουργίας και των επενδυτικών επιλογών μιας τουριστικής επιχείρησης,
- να εφαρμόζει εργαλεία διοίκησης ανθρώπινων πόρων, ποιότητας, στρατηγικής και επιχειρηματικού σχεδιασμού,
- να σχεδιάζει και να αξιολογεί πολιτικές και παρεμβάσεις για την ανάπτυξη και διαχείριση τουριστικών προορισμών,
- να αναπτύσσει προτάσεις για ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού λαμβάνοντας υπόψη τους πόρους, την αγορά και τις επιπτώσεις στον προορισμό,
- να χρησιμοποιεί πληροφοριακά συστήματα, ψηφιακές εφαρμογές και εργαλεία ανάλυσης δεδομένων για την υποστήριξη της λειτουργίας και των αποφάσεων στον τουρισμό,
- να συντάσσει και να παρουσιάζει τεκμηριωμένες οικονομικές, διοικητικές και αναπτυξιακές μελέτες για τουριστικές επιχειρήσεις, οργανισμούς και προορισμούς.
Ικανότητες
- να συνδυάζει οικονομική ανάλυση, διοίκηση, χρηματοοικονομική, μάρκετινγκ και εξειδικευμένη γνώση του τουρισμού για την αντιμετώπιση σύνθετων προβλημάτων,
- να λαμβάνει τεκμηριωμένες επιχειρηματικές, διοικητικές και αναπτυξιακές αποφάσεις σε συνθήκες αβεβαιότητας και διεθνούς ανταγωνισμού,
- να αξιολογεί ταυτόχρονα την οικονομική αποδοτικότητα, την ποιότητα των υπηρεσιών και τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές συνέπειες μιας τουριστικής επιλογής,
- να συνδέει τη στρατηγική επιχειρήσεων και προορισμών με τις μεταβολές της ζήτησης, του οικονομικού περιβάλλοντος, της τεχνολογίας και του ανταγωνισμού,
- να σχεδιάζει τουριστική ανάπτυξη και διαχείριση προορισμών με βάση δεδομένα, τις ανάγκες της αγοράς και τις αρχές της βιωσιμότητας,
- να αναπτύσσει καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και τουριστικά προϊόντα προσαρμοσμένα στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των επισκεπτών,
- να συνεργάζεται αποτελεσματικά με επιχειρήσεις, δημόσιους φορείς, οργανισμούς διαχείρισης προορισμών, τοπικές κοινωνίες και άλλους εμπλεκόμενους στον τουρισμό,
- να λειτουργεί με επαγγελματική και κοινωνική υπευθυνότητα σε διεθνή και πολυπολιτισμικά περιβάλλοντα,
- να αξιοποιεί ψηφιακά εργαλεία, δεδομένα και εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης με κριτική σκέψη, επαληθεύοντας την ποιότητα και αξιοπιστία των αποτελεσμάτων,
- να αναλαμβάνει την ευθύνη για συνεχή επιστημονική και επαγγελματική επιμόρφωση σε έναν κλάδο που μεταβάλλεται από την τεχνολογία, τις νέες μορφές ζήτησης και τις απαιτήσεις βιωσιμότητας.
Κατεύθυνση: Σχεδιασμός και Πολιτική του Τουρισμού
- να αναλύει το τουριστικό φαινόμενο σε επίπεδο προορισμού, περιφέρειας και χώρας, συνδέοντας οικονομικές, κοινωνικές, χωρικές και περιβαλλοντικές παραμέτρους,
- να κατανοεί και να αξιολογεί εργαλεία τουριστικής πολιτικής, σχεδιασμού και περιφερειακής ανάπτυξης,
- να σχεδιάζει στρατηγικές ανάπτυξης και διαχείρισης τουριστικών προορισμών με βάση τους διαθέσιμους πόρους και τις ανάγκες των εμπλεκόμενων φορέων,
- να αξιολογεί τις επιπτώσεις της τουριστικής ανάπτυξης και να ενσωματώνει αρχές βιωσιμότητας και υπεύθυνης διαχείρισης στον σχεδιασμό,
- να αναπτύσσει προτάσεις για ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού και για τη διαφοροποίηση του τουριστικού προϊόντος ενός προορισμού,
- να συνεργάζεται με δημόσιους φορείς, οργανισμούς, επιχειρήσεις και τοπικές κοινωνίες για τη διαμόρφωση και εφαρμογή τουριστικής πολιτικής,
- να χρησιμοποιεί ποσοτικά και ποιοτικά δεδομένα για την τεκμηρίωση αποφάσεων σχεδιασμού και πολιτικής στον τουρισμό.
Κατεύθυνση: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων
- να κατανοεί σε βάθος την οργάνωση και λειτουργία διαφορετικών τύπων τουριστικών επιχειρήσεων, όπως επιχειρήσεων φιλοξενίας, ταξιδιωτικών γραφείων και επιχειρήσεων διανομής τουριστικών προϊόντων,
- να αναλύει το ανταγωνιστικό περιβάλλον και να διαμορφώνει στρατηγικές για τη βιωσιμότητα και ανάπτυξη τουριστικών επιχειρήσεων,
- να εφαρμόζει αρχές χρηματοοικονομικής διοίκησης, κοστολόγησης, επενδυτικής αξιολόγησης και επιχειρηματικού σχεδιασμού στον τουριστικό κλάδο,
- να σχεδιάζει και να αξιολογεί πολιτικές μάρκετινγκ, ψηφιακής προβολής, πωλήσεων και διανομής τουριστικών υπηρεσιών,
- να οργανώνει και να αξιολογεί διαδικασίες διοίκησης ανθρώπινων πόρων και διαχείρισης ποιότητας στις τουριστικές επιχειρήσεις,
- να αξιοποιεί πληροφοριακά συστήματα και δεδομένα για τη βελτίωση της λειτουργίας, της εξυπηρέτησης πελατών και της λήψης επιχειρηματικών αποφάσεων,
- να αναπτύσσει επιχειρηματικές πρωτοβουλίες και σχέδια που ανταποκρίνονται στις τεχνολογικές και καταναλωτικές μεταβολές της τουριστικής αγοράς.
Σημείωση τεκμηρίωσης:
Η παρουσίαση βασίζεται στον ισχύοντα Οδηγό Σπουδών. Η επιλογή, η ομαδοποίηση και η διατύπωση των μαθησιακών αποτελεσμάτων αποτελούν συνθετική επεξεργασία του mysep, σύμφωνα με το Ελληνικό Πλαίσιο Προσόντων και τους περιγραφικούς δείκτες του Δουβλίνου.
Ενδεικτικά Μαθήματα :
Εισαγωγή στον Τουρισμό – Τουριστική Γεωγραφία, Μικροοικονομική, Εισαγωγή στο Μάνατζμεντ, Εισαγωγή στην Πληροφορική, Επιχειρηματική Στατιστική, Διεθνής Οικονομική και Διεθνής Τουριστική Αγορά, Τουριστική Οικονομική –Τουριστική Κοινωνιολογία, Τουριστικό Μάρκετινγκ, Τουριστικό Δίκαιο, Τουριστική Επιχειρηματικότητα, Εναλλακτικές και Ειδικές Μορφές Τουρισμού, Οργάνωση και Διοίκηση Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, Τουρισμός και Περιφερειακή Ανάπτυξη, Χρηματοοικονομική Διοίκηση για Επιχειρήσεις Τουρισμού, Οργάνωση και Λειτουργία Σύγχρονων Τουριστικών Γραφείων, Διοίκηση Ολικής Ποιότητας για Επιχειρήσεις Τουρισμού, Δορυφορικοί Λογαριασμοί στον Τουρισμό, Στρατηγικό Μάνατζμεντ Τουριστικών Επιχειρήσεων, Μελέτες Σκοπιμότητας και Business Plan για Τουριστικές Επιχειρήσεις, Ψηφιακό Μάρκετινγκ στον Τουρισμό, κ.α.
Αναλυτικά όλα τα μαθήματα ανά εξάμηνο και κατεύθυνση: Πρόγραμμα Σπουδών
Περισσότερα στοιχεία :
Ηλεκτρονική διεύθυνση του τμήματος: http://www.tourem.aegean.gr/
Οδηγός Σπουδών του τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού (ακαδ. έτος 2023-2024)
Τι άλλο πρέπει να ξέρω :
Για την εισαγωγή στο τμήμα αυτό απαιτείται εξέταση στο ειδικό μάθημα “Αγγλική Γλώσσα”.
Επαγγελματικά Δικαιώματα – Προοπτικές :
Οι απόφοιτοι του τμήματος θα μπορούν να εργαστούν ως επιτελικά και διευθυντικά στελέχη στη Ξενοδοχειακή και Τουριστική Βιομηχανία.
Με την περάτωση των σπουδών τους θα έχουν τη δυνατότητα να εκπονούν στρατηγικά και λειτουργικά σχέδια και να σχεδιάζουν καινοτόμες ταξιδιωτικές εμπειρίες για ένα μεγάλο φάσμα τουριστικών αγορών.
Επιπρόσθετα, έχοντας εκτεταμένη επιστημονική κατάρτιση στον ευρύτερο τομέα της διοικητικής επιστήμης, θα έχουν τη δυνατότητα να εργαστούν ως διοικητικά στελέχη σε επιχειρήσεις του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα.
Η ανταγωνιστικότητα της Τουριστικής Βιομηχανίας περνά μέσα από την ποιότητά της και η ποιότητα αυτή περνά μέσα από την ποιότητα της εκπαίδευσης για τα στελέχη του Τουρισμού. Είναι επομένως ανάγκη να δημιουργήσουμε ανταγωνιστικά συστήματα τουριστικής εκπαίδευσης και να δοθεί έμφαση σε θέματα ποιότητας και αποτελεσματικότητας. Οι απόφοιτοι του τμήματος θα μπορούν να εργαστούν ως επιτελικά και διευθυντικά στελέχη στη Ξενοδοχειακή και Τουριστική Βιομηχανία.
Με την περάτωση των σπουδών τους θα έχουν τη δυνατότητα να εκπονούν στρατηγικά και λειτουργικά σχέδια και να σχεδιάζουν καινοτόμες ταξιδιωτικές εμπειρίες για ένα μεγάλο φάσμα τουριστικών αγορών.
Επιπρόσθετα, έχοντας εκτεταμένη επιστημονική κατάρτιση στον ευρύτερο τομέα της διοικητικής επιστήμης, θα έχουν τη δυνατότητα να εργαστούν ως διοικητικά στελέχη σε επιχειρήσεις του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα.
Σύμφωνα με την επίσημη ιστοσελίδα του τμήματος, οι απόφοιτοι του Τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού μπορούν να απασχοληθούν ως:
Στελέχη τουριστικών επιχειρήσεων (π.χ. σε αερομεταφορείς, ακτοπλοϊκές εταιρείες, κρουαζιερόπλοια, ξενοδοχεία, εταιρείες παροχής υπηρεσιών εστίασης και φιλοξενίας, οργανωτές ταξιδιών και τουριστικών δραστηριοτήτων, τουριστικούς πράκτορες, εταιρείες διοργάνωσης εκδηλώσεων και συνεδρίων) στους τομείς διοίκησης, οργάνωσης και πωλήσεων)
Στελέχη του ευρύτερου δημόσιου τομέα (π.χ. Υπουργεία, Ε.Ο.Τ., Ν.Π.Δ.Δ.) και της τοπικής αυτοδιοίκησης (γραφεία Περιφερειών, Δήμων ) σε θέματα τουριστικής πολιτικής, ανάπτυξης, σχεδιασμού, προώθησης και στρατηγικής
Στελέχη κλαδικών φορέων του τουρισμού (π.χ. Σ.Ε.Τ.Ε., Π.Ο.Ξ., Ξ.Ε.Ε., Η.Α.Τ.Τ.Α., κ.ά.)
Σύμβουλοι αναπτυξιακών εταιρειών και μελετητικών γραφείων στο χώρο του τουρισμού.
Ερευνητές και εκπαιδευτές (δευτεροβάθμιας, μετα-δευτεροβάθμιας, τριτοβάθμιας και δια βίου εκπαίδευσης) σε ζητήματα τουριστικής ανάπτυξης, διοίκησης και σχεδιασμού.
Μεταπτυχιακές Σπουδές του τμήματος
Το τμήμα προσφέρει τα παρακάτω Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών:
ΔΠΜΣ: Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας
ΔΠΜΣ: Master of Business Administration (M.B.A.) in Air Transport Management
Σχετικά επαγγέλματα:
Ειδικός Ανάπτυξης Παραθαλάσσιου Τουρισμού
Ειδικός Τουριστικών Επαγγελμάτων
Στέλεχος Τουρισμού Υπαίθριων Δραστηριοτήτων
Στέλεχος Τουριστικών Επιχειρήσεων
Τουριστικός Συνοδός (Tour Leader)
Υπάλληλος Τουριστικών Επιχειρήσεων
Υπεύθυνος Υποδοχής και Φιλοξενίας
Οργανωτής συνεδρίων, εκθέσεων και εκδηλώσεων
Ανθεκτικότητα απέναντι στην Τεχνητή Νοημοσύνη
Η Τεχνητή Νοημοσύνη μπορεί να αυτοματοποιεί ή να επιταχύνει εργασίες όπως η ανάλυση τουριστικής ζήτησης, οι προβλέψεις, η δυναμική τιμολόγηση, η δημιουργία περιεχομένου, η εξατομίκευση προσφορών και μέρος της εξυπηρέτησης πελατών και του ψηφιακού μάρκετινγκ. Επηρεάζει επομένως αρκετές αναλυτικές και λειτουργικές εργασίες του στελέχους τουριστικών επιχειρήσεων, του τουριστικού αναλυτή και του επαγγελματία διαχείρισης προορισμών. Παραμένουν όμως περισσότερο ανθεκτικές η στρατηγική και οικονομική κρίση, η διοίκηση ανθρώπων, η διαπραγμάτευση, η διαχείριση απρόβλεπτων καταστάσεων και η στάθμιση οικονομικών, κοινωνικών και περιβαλλοντικών συνεπειών κατά τη λήψη αποφάσεων.
Ο φοιτητής και ο μελλοντικός επαγγελματίας της οικονομικής και διοίκησης του τουρισμού χρειάζεται να μάθει να χρησιμοποιεί την ΤΝ μαζί με εργαλεία οικονομικής ανάλυσης, πληροφοριακά συστήματα, ψηφιακές πλατφόρμες και δεδομένα της τουριστικής αγοράς. Πρέπει να μπορεί να διατυπώνει σωστά ερωτήματα, να ελέγχει την προέλευση και ποιότητα των δεδομένων, να επαληθεύει προβλέψεις και προτάσεις, να αναγνωρίζει μεροληψίες και να προστατεύει προσωπικά δεδομένα. Συγκριτικό πλεονέκτημα θα έχει όποιος συνδυάζει οικονομική και διοικητική κατάρτιση με ποσοτική ανάλυση, ψηφιακές δεξιότητες, στρατηγική σκέψη και ικανότητα να μετατρέπει τα αποτελέσματα της ΤΝ σε υπεύθυνες και εφαρμόσιμες αποφάσεις για επιχειρήσεις και τουριστικούς προορισμούς.
Μετεγγραφές Φοιτητών: Αντίστοιχα τμήματα άλλων Α.Ε.Ι. με βάση το ΦΕΚ 3536 τ.Β’/17.06.2026
Τουριστικών Σπουδών (Πειραιάς) – Παν. Πειραιώς
Διοίκησης Επιχειρήσεων & Τουρισμού (Ηράκλειο) – ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ.
Τουρισμού (Κέρκυρα) – Ιόνιο Παν.
Διοίκησης Τουρισμού (Αιγάλεω) – ΠΑ.Δ.Α.
Διοίκησης Τουρισμού (Πάτρα) – Παν. Πατρών
Σχετικές Επαγγελματικές Οργανώσεις :
Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος web site: http://www.grhotels.gr/.
Στατιστικά στοιχεία Βάσεων Εισαγωγής
Πανελλαδικές 2026
Κωδικός Μηχανογραφικού : 0612
Συντελεστής Ελάχιστης Βάσης Εισαγωγής : 0,80
Συντελεστής Ε.Β.Ε. ειδικού μαθήματος : 0,70
Προβλεπόμενες Θέσεις εισακτέων ακαδ. έτος 2026-2027: 116
Υπολογισμός Μορίων – Συντελεστές βαρύτητας πανελλαδικά εξεταζόμενων μαθημάτων
Γενικό Λύκειο
4ο Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμες: Οικονομίας και Πληροφορικής
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία : 25 %
Μαθηματικά : 25 %
Πληροφορική : 20 %
Οικονομία : 30 %
Ειδικό Μάθημα : 20 %
Επαγγελματικό Λύκειο
Τομέας: α) Διοίκησης και Οικονομίας.
Μαθηματικά (Άλγεβρα) : 20 %
Νέα Ελληνικά : 20 %
Μάθημα Ειδικότητας 1 : 30 %
Μάθημα Ειδικότητας 2 : 30 %
Γενικό Λύκειο (με 90%):
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2026 : 17.265
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2026 : 10.955
Επαγγελματικό Λύκειο:
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2026 : 17.450
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2026 : 10.110
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Γενικού Λυκείου (GEL) με το 90%
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Επαγγελματικού Λυκείου (EPAL)
Διαχρονική Εξέλιξη του Αριθμού των Εισακτέων
Εν κατακλείδι:
Τουριστικές Σπουδές – Μάθε να διοικείς, να καινοτομείς και να προβάλεις προορισμούς
Αν σε ελκύει ο κόσμος του τουρισμού και θες να μάθεις πώς να διαχειρίζεσαι προορισμούς, επιχειρήσεις και εμπειρίες με σύγχρονα εργαλεία διοίκησης, αυτό το τμήμα μπορεί να σου ταιριάζει. Το πρόγραμμα σπουδών συνδυάζει γνώσεις διοίκησης, μάρκετινγκ, οικονομίας, τεχνολογίας και πολιτικής στον τουριστικό τομέα.
Απευθύνεται σε νέους με αναλυτική σκέψη, οργανωτικότητα και δημιουργικότητα, που θέλουν να εργαστούν επαγγελματικά σε έναν από τους πιο δυναμικούς και διεθνώς ανεπτυγμένους τομείς της ελληνικής οικονομίας.