Τι επάγγελμα είναι αυτό με απλά λόγια;
Ποιος οργανώνει και διοικεί μια τουριστική επιχείρηση ώστε να προσφέρει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες στους επισκέπτες;
Το Στέλεχος Τουριστικών Επιχειρήσεων είναι ο επαγγελματίας που αναλαμβάνει την οργάνωση, τη διοίκηση και την εύρυθμη λειτουργία ξενοδοχείων, εστιατορίων, τουριστικών συγκροτημάτων, κρουαζιερόπλοιων και άλλων επιχειρήσεων του τουριστικού τομέα.
Τι κάνει στην πράξη και πού δουλεύει;
Εφαρμόζει σύγχρονες διοικητικές και τεχνικές μεθόδους στην παραγωγή, τιμολόγηση, προώθηση και διανομή τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών.
Διαχειρίζεται ανθρώπινους πόρους, οργανώνει τμήματα όπως υποδοχή, επισιτισμό και λογιστήριο και συντονίζει τις καθημερινές λειτουργίες της επιχείρησης.
Διεξάγει έρευνα αγοράς για να εντοπίσει τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των τουριστών και χαράσσει τουριστική πολιτική με σεβασμό στο φυσικό και πολιτισμικό περιβάλλον.
Αξιοποιεί νέες τεχνολογίες στον τουρισμό και συμβάλλει στην ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού, όπως ο θαλάσσιος τουρισμός.
Εργάζεται σε ευχάριστους χώρους, όμως κατά την τουριστική αιχμή το ωράριο γίνεται διευρυμένο και απαιτητικό.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Το επάγγελμα αυτό ταιριάζει σε νέους:
που ενδιαφέρονται για τον τουρισμό και τη φιλοξενία,
διαθέτουν οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες,
είναι επικοινωνιακοί και ευγενικοί,
μπορούν να συνεργάζονται αποτελεσματικά με διαφορετικές ομάδες,
έχουν ευελιξία και αντοχή σε απαιτητικούς ρυθμούς εργασίας
και επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν σε διεθνές περιβάλλον.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το επάγγελμα
Δεν περιορίζεται σε απλή εξυπηρέτηση πελατών.
Δεν είναι εργασία χωρίς ευθύνη ή στρατηγικό σχεδιασμό.
Δεν έχει σταθερό και ήρεμο ωράριο όλο τον χρόνο.
Τι σπουδάζεις για να γίνεις Στέλεχος Τουριστικών Επιχειρήσεων;
Σπουδές παρέχουν τα Τμήματα Διοίκησης Τουρισμού των Πανεπιστημίων.
Οι σπουδές περιλαμβάνουν διοίκηση επιχειρήσεων, τουριστικό μάρκετινγκ, οικονομικά, διαχείριση ανθρώπινων πόρων και αξιοποίηση τεχνολογιών στον τουρισμό.
Πού μπορείς να δουλέψεις μετά;
Μπορεί να εργαστεί σε ξενοδοχειακές μονάδες (υποδοχή, λογιστήριο, επισιτισμό), σε τουριστικά γραφεία, κέντρα ψυχαγωγίας, επιβατηγά πλοία και αεροσκάφη.
Υπάρχει δυνατότητα ίδρυσης δικής του τουριστικής επιχείρησης ή απασχόλησης στην εκπαίδευση και κατάρτιση.
Λίγες ερωτήσεις για να σκεφτείς
Σου αρέσει να εργάζεσαι σε περιβάλλον φιλοξενίας;
Μπορείς να οργανώνεις και να συντονίζεις ομάδες ανθρώπων;
Αντέχεις την πίεση της τουριστικής περιόδου;
Σε ενδιαφέρει η διεθνής τουριστική αγορά και οι νέες τάσεις;
Η περιγραφή που ακολουθεί έχει στόχο να σου δώσει ερεθίσματα για να αρχίσεις να σκέφτεσαι πώς αυτό το επάγγελμα συνδέεται με τον χαρακτήρα, τα ενδιαφέροντα και τον τρόπο που σου αρέσει να δουλεύεις.
Διάβασέ τη όχι για να αποφασίσεις άμεσα, αλλά για να γνωρίσεις καλύτερα τον εαυτό σου.
Περιγραφή Επαγγέλματος:
Στελεχώνει μεγάλες τουριστικές μονάδες και συναφείς επιχειρήσεις. Έχει την ευθύνη της οργάνωσης, διοίκησης και εύρυθμης λειτουργίας σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, κέντρα αναψυχής, κρουαζιερόπλοια και τουριστικά συγκροτήματα.
Ειδικότερα ο πτυχιούχος Τουριστικών Επιχειρήσεων:Εφαρμόζει επιστημονικές και τεχνικές διοικητικές μεθόδους και πρακτικές στην παραγωγή, τιμολόγηση, διανομή και προώθηση τουριστικών προϊόντων. Ασκεί σύγχρονες μεθόδους διοίκησης για την επίτευξη των στόχων της τουριστικής επιχείρησης. Διαχειρίζεται κατά τον αποτελεσματικότερο τρόπο τους ανθρώπινους πόρους της τουριστικής επιχείρησης. Διεξάγει έρευνα τουριστικής αγοράς, προκειμένου να διαπιστωθεί ποια προϊόντα ζητούν οι πιθανοί τουρίστες.
Χαράσσει την τουριστική πολιτική, με απόλυτο σεβασμό στο φυσικό και πολιτισμικό περιβάλλον. Διατυπώνει, προγραμματίζει και εφαρμόζει πολιτικές σε μικροτουριστικό και μακροτουριστικό επίπεδο, προκειμένου να επιτύχει επιθυμητούς εφικτούς σκοπούς. Εφαρμόζει τις νέες τεχνολογίες στο χώρο του τουρισμού. Αξιοποιεί τους φυσικούς και πολιτισμικούς πόρους για την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού π.χ. θαλάσσιος τουρισμός.
Συνθήκες Εργασίας:
Οι συνθήκες εργασίας θεωρούνται γενικά καλές. Απασχολείται σε ευχάριστους και ωραία διακοσμημένους χώρους, το δε αντικείμενο της εργασίας του προσφέρει ποικιλία δραστηριοτήτων και πολλές δυνατότητες για ανάληψη πρωτοβουλιών. Κατά τους μήνες της τουριστικής αιχμής, η εργασία του γίνεται κουραστική και το ωράριό του διευρυμένο και ακανόνιστο.
Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες:
Πρέπει να έχει οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες, να είναι επικοινωνιακός, ευέλικτος, ευγενικός και συνεργάσιμος. Επίσης, πρέπει με αίσθημα ευθύνης να ανταποκρίνεται στην επιθυμία των πελατών για παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, όπως και να ενημερώνεται συνεχώς για τις νέες εξελίξεις και τις τάσεις που διαμορφώνονται στη διεθνή τουριστική αγορά.
Σπουδές:
Σπουδές παρέχουν τα τμήματα Διοίκησης Τουρισμού των Πανεπιστημίων.
Τομείς Απασχόλησης:
Μπορεί να εργαστεί σε υπηρεσίες του τουριστικού τομέα, σε ξενοδοχειακές μονάδες (τμήματα υποδοχής, λογιστηρίου, επισιτισμού), σε τουριστικά γραφεία, κέντρα ψυχαγωγίας, επιβατηγά πλοία, αεροσκάφη, ακόμη ως ελεύθερος επαγγελματίας σε δική του επιχείρηση αλλά και ως καθηγητής στην εκπαίδευση και την κατάρτιση.