το άρθρο ενημερώθηκε στις 23/05/2025
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Σχολή Εφαρμοσμένων Οικονομικών και Κοινωνικών Επιστημών
Τμήμα Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού (Θήβα)
Έδρα:
Διεύθυνση: 1ο χιλ. Π.Ε.Ο. Θήβας-Ελευσίνας,32200,Θήβα
τηλ. 22620 22569, Fax: 22620 89605 E-mail: digese_19@aua.gr
Σκοπός του τμήματος :
Αντικείμενο σπουδών του Τμήματος είναι η Επιστήμη της Εφοδιαστικής (Logistics). Τα Logistics, ή πιο σωστά η Διοίκηση Logistics θεωρείται σήμερα ως ένας από τους σημαντικότερους επιχειρηματικούς κλάδους αλλά και από τους βασικότερους ανταγωνιστικούς παράγοντες στην επιχειρηματικότητα.
Το Τμήμα έχει ως αποστολή την εκπαίδευση των φοιτητών ώστε να καταστούν επιστήμονες της Εφοδιαστικής, οι οποίοι με τη θεωρητική και εφαρμοσμένη επιστημονική κατάρτισή τους μεταφέρουν χρησιμοποιούν και προάγουν σύγχρονη τεχνολογία στον τομέα της Εφοδιαστικής.
Επίσης Σκοπός του Τμήματος είναι η σωστή εκπαίδευση των φοιτητών στις σύγχρονες επιστημονικές, ερευνητικές και εφαρμοσμένες απαιτήσεις σχετικά με την Επιστήμη της Οργάνωσης και Διοίκησης των Γεωργικών Επιχειρήσεων.
Η Διοίκηση Logistics ορίζεται ως η διαδικασία του σχεδιασμού, υλοποίησης και ελέγχου της αποτελεσματικής και αποδοτικής ροής και αποθήκευσης προϊόντων, υπηρεσιών και σχετικών πληροφοριών από την αρχική παραγγελία / παραγωγή μέχρι την τελική παράδοση στον τελικό καταναλωτή, με σκοπό την εκπλήρωση των απαιτήσεων του πελάτη. Περιλαμβάνει το σχεδιασμό, την εφαρμογή και τον έλεγχο ενός μεγάλου αριθμού λειτουργιών (όπως προμήθειες, διακίνηση υλικών, πρόβλεψη ζήτησης, αποθέματα, επεξεργασία παραγγελιών, αποθήκευση, συσκευασία, μεταφορές, ανταλλακτικά και επισκευές, εξυπηρέτηση πελατών, αντιμετώπιση επιστρεφόμενων προϊόντων, ανακύκλωση και αποκομιδή απορριμμάτων, κλπ.), για να μετασχηματίσει τις πρώτες ύλες που λαμβάνονται από τους προμηθευτές, σε έτοιμα προϊόντα που προσφέρονται στους πελάτες.
Είναι φανερό από τα παραπάνω, ότι ο κλάδος των επαγγελμάτων που αφορούν στη Διοίκηση Logistics ασκεί μία τεράστια επίδραση στην Ελληνική, ευρωπαϊκή και παγκόσμια οικονομία. Αποτελεί έναν από τους κυριότερους οικονομικούς (και όχι μόνο) παράγοντες που επηρεάζουν το σύνολο των συναλλαγών κάθε αγοράς, απασχολεί ένα σημαντικό αριθμό εργαζόμενων και επηρεάζει άμεσα και έμμεσα το κόστος λειτουργιών κάθε επιχειρηματικής πρωτοβουλίας.
Διάρκεια Σπουδών: 5 έτη (10 εξάμηνα)
Κατευθύνσεις :
Το ανωτέρω τμήμα ιδρύθηκε σύμφωνα με το άρθρο 19 του νόμου 4589 (ΦΕΚ 13 τ.Α΄/29.01.2019).
Το Τμήμα Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων & Συστημάτων Εφοδιασμού με πενταετές πρόγραμμα σπουδών, δημιουργήθηκε το 2019 στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με έδρα τη Θήβα, προσφέροντας δυνατότητα επιλογής σε δύο ειδικότητες:
(α) Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων (Agribusiness) και
(β) Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού (Supply Chain Management).
Το πρόγραμμα σπουδών στο Τμήμα Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού προσφέρει στους φοιτήτες ευρεία εκπαίδευση μέσω μιας συνεκτικής και ολοκληρωμένης σειράς μαθημάτων. Σκοπός είναι να αποκτήσουν οι φοιτήτες τις απαραίτητες γνώσεις και τις αναλυτικές δεξιότητες που απαιτούνται για την επίλυση των περίπλοκων πολιτικών και επιχειρηματικών προβλημάτων στον αγροτοδιατροφικό τομέα και στα αντίστοιχα συστήματα εφοδιασμού. Επισημαίνεται ότι το πρόγραμμα σπουδών καλύπτει τα σχετικά πεδία των Οικονομικών – Λογιστικής, Γεωπονίας, Συστημάτων Εφοδιασμού, Διοίκησης, Μάρκετινγκ, Πληροφοριακών Συστημάτων και Μάρκετινγκ. Το πρόγραμμα έχει επίσης σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους φοιτήτες για μεταπτυχιακές σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, την Αγροτική Οικονομία, τα Οικονομικά ή τις Γεωπονικές επιστήμες.
Μαθησιακά Αποτελέσματα:
Να προσδιορίζουν και να περιγράφουν βασικά θέματα της διοίκησης των γεωργικών επιχειρήσεων και της εφοδιαστικής αλυσίδας, σε σχέση με την ανταγωνιστική στρατηγική που διαμορφώνεται στο σύγχρονο μεταβαλλόμενο περιβάλλον.
Να αξιολογούν την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών της διοίκησης επιχειρήσεων και των εφοδιαστικών αλυσίδων με έμφαση στον αγροδιατροφικό τομέα.
Να εφαρμόζουν ορθές πρακτικές στη διοίκηση γεωργικών επιχειρήσεων και στην εφοδιαστική αλυσίδα.
Να εντοπίζουν και να διαφοροποιούν στρατηγικές επιλογές λαμβάνοντας υπόψη τις βασικές προκλήσεις και τους κινδύνους που ενέχουν οι σύγχρονες επιχειρήσεις και οι διεθνείς εφοδιαστικές αλυσίδες.
Να αξιολογούν κριτικά τους διαθέσιμους τρόπους μεταφοράς, διακίνησης και παράδοσης προϊόντων από το χωράφι μέχρι το ράφι (from farm to fork).
Να υποστηρίζουν βασικές αρχές ηθικής και δεοντολογίας στην διοίκησης επιχειρήσεων στο πλαίσιο του σεβασμού της διαφορετικότητας και της πολυπολιτισμικότητας, χωρίς αποκλεισμούς και διακρίσεις.
Να λαμβάνουν υπόψη τις επιπτώσεις των δραστηριοτήτων των επιχειρήσεων και της εφοδιαστικής αλυσίδας στους φυσικούς πόρους και στο περιβάλλον (περιβαλλοντικό αποτύπωμα).
Αξίζει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με το ΦΕΚ 1728 τ.Β’/09.04.2025 η επιτυχής ολοκλήρωση του προγράμματος σπουδών πρώτου κύκλου του Τμήματος Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού της Σχολής Εφαρμοσμένων Οικονομικών και Κοινωνικών Επιστημών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, οδηγεί στην απονομή ενιαίου και αδιάσπαστου τίτλου σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου (integrated master) στην ειδικότητα του Τμήματος και ο τίτλος σπουδών αντιστοιχεί σε επίπεδο 7 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων σύμφωνα με το άρθρο 47 του ν. 4763/2020 (Α’ 254).
Ενδεικτικά Μαθήματα :
Τεχνική Χημεία, Μαθηματικά, Επεξεργασία Φυτικών & Ζωικών προϊόντων, Εισαγωγή στην Εφοδιαστική, Στατιστική Ποσοτική Ανάλυση, Βιομηχανικές Διαδικασίες στη Μεταποίηση, Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας, Συσκευασία και τυποποίηση, Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Διοίκηση Συστημάτων Παραγωγής, Γεωγραφικά Συστήματα Πληροφοριών, Διοίκηση Προμηθειών, Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία, Οργανωσιακή Συμπεριφορά, Μάρκετινγκ, Ηλεκτρονικό Εμπόριο, Μεθοδολογία έρευνας – Άσκηση Σπουδών στα Logistics, Ποιοτικός Έλεγχος, κ.α.
Αναλυτικά όλα τα μαθήματα ανά εξάμηνο και κατεύθυνση: Πρόγραμμα Σπουδών
Περισσότερα στοιχεία :
- Ηλεκτρονική διεύθυνση του τμήματος: http://agribusiness.aua.gr/
- Οδηγός σπουδών του τμήματος Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού (ακαδ. έτος 2024-2025)
Τι άλλο πρέπει να ξέρω :
Επαγγελματικά Δικαιώματα – Προοπτικές :
Ο πτυχιούχος του τμήματος μπορεί να εργαστεί :
- σε βιομηχανίες, εμπορικές επιχειρήσεις που παράγουν, μεταποιούν και διακινούν προϊόντα δικά τους και άλλων εταιρειών,
- σε οδικές, θαλάσσιες και αεροπορικές εταιρείες μεταφορών, σε αποθήκες συντήρησης, μαζικής διακίνησης και κατανάλωσης τροφίμων,
- σε επιχειρήσεις εισαγωγικού και εξαγωγικού εμπορίου, εμπορίας και διακίνησης υλικών απαραίτητων για την τυποποίηση τροφίμων,
- σε επιχειρήσεις εμπορίας, εξοπλισμού βιομηχανικών τροφίμων, παροχής υπηρεσιών (τουριστικές, διανομής εντύπων-δεμάτων κ.ά.),
- σε τράπεζες που δανειοδοτούν το εισαγωγικό και εξαγωγικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων,
- σε αγροτοβιομηχανικούς συνεταιρισμούς,
- καθώς και στον ευρύτερο δημόσιο τομέα, σε οργανισμούς και υπηρεσίες όπως νοσοκομεία, στρατιωτικές μονάδες κ.ά., επιχειρήσεις, όπως η ΔΕΗ, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και άλλες υπηρεσίες υπουργείων που ασχολούνται με την αγροτική και εμπορική πολιτική, στις αγορανομικές υπηρεσίες του κράτους, σε άλλες κρατικές υπηρεσίες όπως το Χημείο του Κράτους, σταθμοί ελέγχου, πρεσβείες, που απασχολούν εμπορικούς ακολούθους κ.ά.
- Ως ελεύθερος επαγγελματίας μπορεί να ασχοληθεί με την παροχή υπηρεσιών σε θέματα εφοδιαστικής σε μικρές ή μεγάλες εμπορικές και βιομηχανικές επιχειρήσεις. Επίσης, μπορεί να εργαστεί ως καθηγητής στην εκπαίδευση και κατάρτιση σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
Η απασχόληση πτυχιούχων στον κλάδο των Logistics μπορεί να γίνει σε επιχειρήσεις που μπορεί να είναι προμηθευτές πρώτων υλών, μεταφορείς, παραγωγοί / κατασκευαστές, κέντρα διανομής, χονδρέμποροι, λιανέμποροι και πελάτες. Το σύστημα Logistics και Εφοδιαστικής Αλυσίδας σε παγκόσμια βάση εξασφαλίζει τη συνεχή διαθεσιμότητα των τροφίμων, νερού, φαρμακευτικού υλικού, πετρελαίου και άλλων κρίσιμων (απαραίτητων για τη ζωή) προϊόντων, ενώ σε μία επιχείρηση, επιδιώκει την καθημερινή εκτέλεση των παραγγελιών. Συνεπώς, αποτελεί μέρος της καθημερινής ζωής όλων των ανθρώπων.
Σύμφωνα με τον οδηγό σπουδών, οι απόφοιτοι του Τμήματος Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων & Συστημάτων Εφοδιασμού έχουν τη δυνατότητα εγγραφής στο Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος ή στο Οικονομικό Επιμελητήριο Ελλάδος, ανάλογα με τα μαθήματα που έχουν παρακολουθήσει και είναι συναφούς αντικειμένου.
Μεταπτυχιακές Σπουδές του τμήματος:
Σχετικά επαγγέλματα:
- Οικονομολόγος Εφοδιασμού και Διοίκησης Προϊόντων (Logistics)
- Στέλεχος Υπηρεσιών Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics)
- Στέλεχος Διοίκησης και Οργάνωσης Επιχειρήσεων
- Στέλεχος Εμπορίας και Διαφήμισης
- Διευθυντής Πωλήσεων
Μετεγγραφές Φοιτητών: Αντίστοιχα τμήματα άλλων Α.Ε.Ι. με βάση το ΦΕΚ 3836 τ.Β’/03.07.2024
- Χωρίς καμία αντιστοιχία.
Σχετικές Επαγγελματικές Οργανώσεις
- Ελληνική Εταιρεία Logistics: web site: http://www.eel.gr
- Ελληνική Εταιρεία Logistics Βορείου Ελλάδος: web site: www.logistics.org.gr
Στατιστικά στοιχεία Βάσεων Εισαγωγής
Πανελλαδικές 2024
Κωδικός Μηχανογραφικού : 1063
Συντελεστής Ελάχιστης Βάσης Εισαγωγής : 0,90
Προβλεπόμενες Θέσεις εισακτέων ακαδ. έτος 2024-2025: 121 (από ΦΕΚ 2747 τ.Β’/14.05.2024)
Υπολογισμός Μορίων – Συντελεστές βαρύτητας πανελλαδικά εξεταζόμενων μαθημάτων
Γενικό Λύκειο (από ΦΕΚ 5399 τ.Β’/19.11.2021)
4ο Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμες: Οικονομίας και Πληροφορικής
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία : 20 %
Μαθηματικά : 25 %
Πληροφορική : 25 %
Οικονομία : 30 %
Επαγγελματικό Λύκειο (από ΦΕΚ 5400 τ.Β’/19.11.2021)
Τομέας : α) Διοίκησης και Οικονομίας.
Μαθηματικά (Άλγεβρα) : 25 %
Νέα Ελληνικά : 20 %
Μάθημα Ειδικότητας 1 : 25 %
Μάθημα Ειδικότητας 2 : 30 %
Γενικό Λύκειο (με 90%):
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2024 : 12.120
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2024 : 8.600
Επαγγελματικό Λύκειο:
Βαθμολογία Πρώτου Εισαγόμενου 2024 : 13.235
Βαθμολογία Τελευταίου Εισαγόμενου 2024 : 8.945
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Γενικού Λυκείου (GEL) με το 90%
Διαχρονική Εξέλιξη των Βάσεων Εισαγωγής Μαθητών Επαγγελματικού Λυκείου (EPAL)
Διαχρονική Εξέλιξη του Αριθμού των Εισακτέων
Εν κατακλείδι:
Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού : Γέφυρα ανάμεσα στη γεωργία, τη διοίκηση και την αειφορία
Το Τμήμα Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού συνδυάζει γεωπονικές και διοικητικές γνώσεις με στόχο τον εκσυγχρονισμό της αγροτικής παραγωγής, των επιχειρήσεων και της εφοδιαστικής αλυσίδας. Εστιάζει στη βιωσιμότητα, την καινοτομία και την πρακτική εφαρμογή της γνώσης, με πολλές ευκαιρίες σε τομείς όπως η αγροδιατροφή, τα logistics και η αγροτική επιχειρηματικότητα.
Απευθύνεται σε νέους με ενδιαφέρον για τη γεωργία, την οικονομία, τη διοίκηση και την περιβαλλοντική διαχείριση, που διαθέτουν οργανωτική σκέψη, υπευθυνότητα και διάθεση να εφαρμόσουν πρακτικές λύσεις σε πραγματικές συνθήκες.