το άρθρο ενημερώθηκε στις : 25/10/2025
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Σχολή Εφαρμοσμένων Οικονομικών και Κοινωνικών Επιστημών
Τμήμα Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Συστημάτων Εφοδιασμού (Θήβα)
Πρόγραμμα Σπουδών
1ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Διοίκηση Επιχειρήσεων Ι
Μικροοικονομική Θεωρία
Βοτανική (Συστηματική-Ανατομία Φυτών)
Ζωοτεχνία
Εισαγωγή στις Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνίας
Μαθηματικά Ι
Αγγλικά Ι (επιπέδου B1)
2ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Διοίκηση Επιχειρήσεων ΙΙ
Μακροοικονομική Θεωρία
Λαχανοκομία
Γεωργία
Διαχείριση Βάσεων Δεδομένων
Μαθηματικά ΙΙ
Αγγλικά ΙΙ (επιπέδου B2)
3ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Γενική Δενδροκομία
Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Εισαγωγή στην Τεχνολογία Τροφίμων
Λογιστική
Στατιστική
Αγγλικά ΙΙΙ (επιπέδου C1)
4ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Διοίκηση Ολικής Ποιότητας
Διοίκηση Αποθηκών και Διαχείριση Αποθεμάτων
Ειδικά Θέματα Λογιστικής
Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης (MIS)
Εισαγωγή στη Γεωργική Οικονομική
Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων
Αγγλικά ΙV (επιπέδου C2)
5ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Επιχειρησιακή Στρατηγική και Πολιτική
Διαχείριση Προμηθειών
Γεωργική Ζωολογία και Εντομολογία
Αγροδιατροφική Εφοδιαστική Αλυσίδα
Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων
Μαθήματα Επιλογής (1 από 5)
Κοινωνική Υπευθυνότητα και Εταιρική Διακυβέρνηση
Αγγλική Ορολογία I
Κοινωνική Επιχειρηματικότητα και Βιώσιμη Ανάπτυξη
Διαχείριση Υποπροϊόντων και Αποβλήτων Γεωργικών Επιχειρήσεων – Εκτίμηση Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων
Ζωικοί Εχθροί Αποθηκευμένων Γεωργικών Προϊόντων, Τροφίμων και Αστικού Περιβάλλοντος
6ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Επιχειρησιακή Έρευνα
Χρηματοοικονομική Διοίκηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων
Διατροφή Αγροτικών Ζώων
Πρακτική Άσκηση
Μαθήματα Επιλογής (1 από 7)
Διαχείριση Κινδύνου και Διαχείριση Κρίσεων
Αειφόρος Εφοδιαστική Αλυσίδα
Εδαφολογία – Λιπασματολογία
Αγγλική Ορολογία II
Υγιεινή και Ασφάλεια Εργασίας
Δίκαιο (Εμπορικό, Αστικό)
Ψηφιακό Μάρκετινγκ
7ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Οργάνωση και Διαχείριση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων I
Συστήματα Μεταφορών και Διανομής
Πληροφοριακά Συστήματα στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
Μέθοδοι Κοινωνικών Ερευνών στον Αγροτικό Χώρο
Χρηματοοικονομική Ανάλυση Λογιστικών Καταστάσεων
Μαθήματα Επιλογής (1 από 5)
Συμπεριφορά Καταναλωτή
Διοικητική Λογιστική
Αρωματικά – Φαρμακευτικά Φυτά
Ειδικές Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού
Παιδαγωγική και Διδακτική Γεωτεχνικών Μαθημάτων
8ο Εξάμηνο
Κατεύθυνση: Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων
Υποχρεωτικά:
Φυτοπαθολογία
Οργάνωση και Διαχείριση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων ΙΙ
Διεθνές Εξαγωγικό Μάρκετινγκ
Πρακτική Άσκηση
Μαθήματα Επιλογής (1 από 7)
Συστήματα Επιχειρηματικής Ευφυΐας (ΒΙ)
Εισαγωγή στο Περιβάλλον και τη Διαχείριση Υδάτινων Πόρων
Περιβαλλοντικές Πολιτικές και Περιβαλλοντική Οικονομική Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων
Περιβάλλον και Διαχείριση Ανακύκλωσης στον Αγροτικό Τομέα
Δίκαιο (Φορολογικό, Εργατικό, και Περιβαλλοντικό)
Επιχειρηματική Επικοινωνιολογία και Διαπραγμάτευση
Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας Τροφίμων
9ο Εξάμηνο
Κατεύθυνση: Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων
Υποχρεωτικά:
Διοίκηση Παραγωγής
Μάρκετινγκ Υπηρεσιών
Βιομηχανική Οργάνωση
Ηλεκτρονικό Επιχειρείν
Μαθήματα Επιλογής (2 από 5)
Ναυτιλία και Logistics
Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας Υπηρεσιών
Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα και Διεθνής Λογιστική
Ανθοκομία (Αρχές και Βασικές Καλλιέργειες)
Γενική Αμπελουργία
10ο Εξάμηνο
Κατεύθυνση: Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων
Πτυχιακή Εργασία.
8ο Εξάμηνο
Κατεύθυνση: Διοίκηση Συστημάτων Εφοδιασμού
Υποχρεωτικά:
Φυτοπαθολογία
Αντίστροφη Εφοδιαστική Αλυσίδα και Κυκλική Οικονομία
Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
Πρακτική Άσκηση
Μαθήματα Επιλογής (1 από 7)
Διεθνές Εξαγωγικό Μάρκετινγκ
Εισαγωγή στο Περιβάλλον και τη Διαχείριση Υδάτινων Πόρων
Συστήματα Επιχειρηματικής Ευφυΐας (ΒΙ)
Δίκαιο (Φορολογικό, Εργατικό, και Περιβαλλοντικό)
Διεθνής Εφοδιαστική Αλυσίδα
Σήμανση και Ιχνηλασιμότητα στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας Τροφίμων
9ο Εξάμηνο
Κατεύθυνση: Διοίκηση Συστημάτων Εφοδιασμού
Υποχρεωτικά:
Διοίκηση Παραγωγής
Ναυτιλία και Logistics
Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας Υπηρεσιών
Οικονομικά των Μεταφορών
Μαθήματα Επιλογής (2 από 5)
Μάρκετινγκ Υπηρεσιών
Βιομηχανική Οργάνωση
Ανθοκομία (Αρχές και Βασικές Καλλιέργειες)
Γενική Αμπελουργία
Διεθνές project στη Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
10ο Εξάμηνο
Κατεύθυνση: Διοίκηση Συστημάτων Εφοδιασμού
Πτυχιακή Εργασία