το άρθρο ενημερώθηκε στις : 01/11/2025
Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
Σχολή Επιστημών Υγείας
Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας (Καλαμάτα)
Πρόγραμμα Σπουδών
1ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Βιολογία Κυττάρου
Πληροφορική
Αγγλική Ορολογία Ι
Γενική Μικροβιολογία
Γενική και Ανόργανη Χημεία
Εισαγωγή στην Επιστήμη Τροφίμων
2ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Μικροβιολογία Τροφίμων
Χημεία Τροφίμων
Φυσιολογία Του Ανθρώπου Ι
Βιοχημεία Ι
Οργανική Χημεία
Εισαγωγή στη Διατροφή του Ανθρώπου
3ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Βιοχημεία ΙΙ
Φυσιολογία του Ανθρώπου ΙΙ
Διατροφική Αξιολόγηση
Διατροφή στα Στάδια Της Ζωής
Παθοφυσιολογία Ι
Ψυχολογία της Υγείας
Φυσικοχημεία Βιολογικών Συστημάτων
4ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Φαρμακολογία
Διατροφή & Μεταβολισμός Μακροσυστατικών
Παθοφυσιολογία ΙΙ
Βασικές Αρχές Κλινικής Διατροφής
Διατροφική Συμβουλευτική
Μοριακή Βιολογία Και Γενετική
Αγγλική Ορολογία ΙΙ
5ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Διατροφή και Μεταβολισμός Μικροσυστατικών
Κλινική Διατροφή Ι
Φυσιολογία της Άσκησης
Επιδημιολογία της Διατροφής
Διατροφική Αγωγή και Διατροφικές Συνήθειες
Διατροφή και Δημόσια Υγεία
Αλληλεπιδράσεις Φαρμάκων Και Τροφίμων
6ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Κλινική Διατροφή ΙΙ
Αθλητική Διατροφή
Παιδιατρική Διατροφή
Τοξικολογία
Βιοστατιστική
Τεχνητή Διατροφή
Διαχείριση Μονάδων Διατροφής
Μαθήματα Επιλογής:
Πολιτισμικές Διατροφικές Συνήθειες
Οικονομικά της Υγείας
Διατροφή και Πρόληψη
Νομοθεσία Τροφίμων και Ποτών
7ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Μεθοδολογία της Διατροφικής Έρευνας
Ασφάλεια και Ποιότητα Τροφίμων
Διδακτική
Πτυχιακή Εργασία Ι
Διατροφογενετική – Διατροφογενωμική
Λειτουργικά Τρόφιμα και Διατροφή
Πρακτική στην Κοινότητα
8ο Εξάμηνο
Υποχρεωτικά:
Πρακτική Άσκηση Διαιτολογίας
Πτυχιακή Εργασία ΙΙ