Τι επάγγελμα είναι αυτό με απλά λόγια;
Ποιος φροντίζει ώστε ένα προϊόν να φτάσει σωστά, έγκαιρα και με ασφάλεια από την παραγωγή στον καταναλωτή;
Ο Τεχνολόγος Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων είναι ο επαγγελματίας που ασχολείται με την εφοδιαστική αλυσίδα (logistics) μιας επιχείρησης. Στόχος του είναι η οργάνωση, ο έλεγχος και η βελτιστοποίηση όλων των διαδικασιών που αφορούν την αποθήκευση, τη μεταφορά, την τυποποίηση και τη διανομή προϊόντων.
Με απλά λόγια, είναι ο ειδικός που διασφαλίζει ότι τα προϊόντα παράγονται, αποθηκεύονται και διακινούνται σωστά, σύμφωνα με προδιαγραφές ποιότητας και νομοθεσίας.
Τι κάνει στην πράξη και πού δουλεύει;
Οργανώνει και βελτιστοποιεί τις λειτουργίες της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Σχεδιάζει και παρακολουθεί τη ροή πρώτων υλών και τελικών προϊόντων.
Ελέγχει την αποθήκευση και τη διανομή προϊόντων.
Διαχειρίζεται πληροφορίες, ενέργεια και ανθρώπινο δυναμικό.
Συμμετέχει στον ποιοτικό έλεγχο και στη συμμόρφωση με τη νομοθεσία.
Συνεργάζεται με τμήματα παραγωγής, εμπορίας και μεταφορών.
Ασχολείται με θέματα αγροτικής οικονομίας, εμπορίου και προδιαγραφών προϊόντων.
Συνθήκες Εργασίας
Εργάζεται σε γραφείο, αποθήκες ή βιομηχανικές μονάδες.
Το ωράριο συνήθως είναι κανονικό, αλλά μπορεί να απαιτηθούν υπερωρίες.
Σε ορισμένους χώρους μπορεί να υπάρχει θόρυβος ή δύσκολες συνθήκες.
Απαιτείται συχνή επικοινωνία και συντονισμός με διαφορετικά τμήματα.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Το επάγγελμα του Τεχνολόγου Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων ταιριάζει σε νέους που ενδιαφέρονται για την οργάνωση και τη διοίκηση διαδικασιών,
διαθέτουν υπευθυνότητα και μεθοδικότητα,
είναι οργανωτικοί και παρατηρητικοί,
έχουν γνώσεις πληροφορικής και ευχέρεια στη χρήση Η/Υ,
γνωρίζουν ή θέλουν να μάθουν ξένες γλώσσες,
αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες και συνεργάζονται αποτελεσματικά.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το επάγγελμα
Δεν είναι απλή εργασία αποθήκης.
Δεν περιορίζεται μόνο στις μεταφορές.
Δεν είναι αποκλειστικά διοικητική θέση γραφείου χωρίς πρακτική εμπλοκή.
Δεν είναι κατάλληλο για όσους δεν αντέχουν πίεση και συντονισμό πολλών διαδικασιών ταυτόχρονα.
Τι σπουδάζεις για να γίνεις Τεχνολόγος Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων;
Σπουδές μπορούν να πραγματοποιηθούν στο Τμήμα Διοίκησης και Συστημάτων Εφοδιασμού.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει logistics, διοίκηση, πληροφορική, εμπορία, ποιοτικό έλεγχο και νομοθεσία προϊόντων.
Πού μπορείς να δουλέψεις;
Σε βιομηχανίες και εμπορικές επιχειρήσεις.
Σε εταιρείες μεταφορών (οδικές, θαλάσσιες, αεροπορικές).
Σε αποθήκες συντήρησης και μαζικής διακίνησης τροφίμων.
Σε επιχειρήσεις εισαγωγικού και εξαγωγικού εμπορίου.
Σε αγροτοβιομηχανικούς συνεταιρισμούς.
Στον δημόσιο τομέα (νοσοκομεία, στρατιωτικές μονάδες, υπουργεία).
Σε τράπεζες που χρηματοδοτούν εισαγωγές και εξαγωγές.
Ως ελεύθερος επαγγελματίας παρέχοντας συμβουλευτικές υπηρεσίες logistics.
Στην εκπαίδευση και κατάρτιση, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
Λίγες ερωτήσεις για να σκεφτείς
Σου αρέσει να οργανώνεις διαδικασίες και να επιλύεις πρακτικά προβλήματα;
Σε ενδιαφέρει το πώς ένα προϊόν φτάνει από την παραγωγή στον καταναλωτή;
Μπορείς να συντονίζεις ανθρώπους και ροές εργασίας;
Έχεις ευχέρεια στη χρήση πληροφοριακών συστημάτων;
Θα σε ικανοποιούσε να βελτιώνεις την αποτελεσματικότητα μιας επιχείρησης;
Η περιγραφή που ακολουθεί έχει στόχο να σου δώσει ερεθίσματα για να αρχίσεις να σκέφτεσαι πώς αυτό το επάγγελμα συνδέεται με τον χαρακτήρα, τα ενδιαφέροντα και τον τρόπο που σου αρέσει να δουλεύεις.
Διάβασέ τη όχι για να αποφασίσεις άμεσα, αλλά για να γνωρίσεις καλύτερα τον εαυτό σου.
Περιγραφή Επαγγέλματος:
Ο τεχνολόγος τυποποίησης και διακίνησης προϊόντων ασχολείται με την εφοδιαστική αλυσίδα της επιχείρησης (logistics), με σκοπό τη βελτιστοποίηση των επιμέρους λειτουργιών της. Συγκεκριμένα ασχολείται με τη βελτίωση και ομαλή διεξαγωγή των λειτουργιών του προγραμματισμού (management του εφοδιαστικού περιβάλλοντος – διοίκηση μεταφορικής λειτουργίας, προβλέψεις), της οργάνωσης, της καθοδήγησης και της παρακολούθησης των ροών του υλικού (αποθήκευση και έλεγχος πρώτων υλών, διανομή προϊόντων, διαχείριση υποπροϊόντων και αχρήστων), των ανθρώπων (εξυπηρέτηση πελατών και υπηρεσίες μεταπώλησης), της ενέργειας και των πληροφοριών. Γενικότερα ασχολείται με θέματα αγροτικής οικονομίας, παραγωγής, αποθήκευσης, εμπορίας, προδιαγραφών, ποιοτικού ελέγχου και νομοθεσίας προϊόντων.
Συνθήκες Εργασίας:
Οι συνθήκες εργασίας ποικίλλουν ανάλογα με το χώρο εργασίας. Συνήθως εργάζεται σε εργαστήριο σε επιχειρήσεις ή βιομηχανικές μονάδες με κανονικό ωράριο όπου πραγματοποιείται ο έλεγχος των διαδικασιών εφοδιαστικής αλυσίδας, αλλά επειδή ασχολείται και με την τεχνική υποστήριξη των εργασιών του τομέα του, μπορεί να εργάζεται υπερωριακά και ακανόνιστα, σε δύσκολες συνθήκες, με θόρυβο, δυσάρεστες οσμές.
Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες:
Πρέπει να διαθέτει υπευθυνότητα, μεθοδικότητα, να είναι συνεργάσιμος και να αναλαμβάνει πρωτοβουλίες, να είναι οργανωτικός, παρατηρητικός και ευέλικτος. Απαραίτητες είναι οι γνώσεις αρχών πληροφορικής η ευχέρεια στη χρήση Η/Υ, καθώς και η γνώση ξένων γλωσσών.
Σπουδές:
Σπουδές μπορεί να πραγματοποιήσει κανείς στο Τμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας του ΔΙΠΑΕ στην Κατερίνη.
Τομείς Απασχόλησης:
Ο τεχνολόγος τυποποίησης και διακίνησης προϊόντων αναζητά εργασία σε βιομηχανίες, εμπορικές επιχειρήσεις που παράγουν, μεταποιούν και διακινούν προϊόντα δικά τους και άλλων εταιρειών, σε οδικές, θαλάσσιες και αεροπορικές εταιρείες μεταφορών, σε αποθήκες συντήρησης, μαζικής διακίνησης και κατανάλωσης τροφίμων, σε επιχειρήσεις εισαγωγικού και εξαγωγικού εμπορίου, εμπορίας και διακίνησης υλικών απαραίτητων για την τυποποίηση τροφίμων.
Σε επιχειρήσεις εμπορίας, εξοπλισμού βιομηχανικών τροφίμων, παροχής υπηρεσιών (τουριστικές, διανομής εντύπων-δεμάτων κ.ά.), σε τράπεζες (ΑΤΕ, Εμπορική κ.λπ.), που δανειοδοτούν το εισαγωγικό και εξαγωγικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων, σε αγροτοβιομηχανικούς συνεταιρισμούς, καθώς και στον ευρύτερο δημόσιο τομέα, σε οργανισμούς και υπηρεσίες όπως νοσοκομεία, στρατιωτικές μονάδες κ.ά.,
Επιχειρήσεις, όπως η ΔΕΗ, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και άλλες υπηρεσίες υπουργείων που ασχολούνται με την αγροτική και εμπορική πολιτική, στις αγορανομικές υπηρεσίες του κράτους, σε άλλες κρατικές υπηρεσίες όπως το Χημείο του Κράτους, σταθμοί ελέγχου, πρεσβείες, που απασχολούν εμπορικούς ακολούθους κ.ά.
Ως ελεύθερος επαγγελματίας μπορεί να ασχοληθεί με την παροχή υπηρεσιών σε θέματα εφοδιαστικής σε μικρές ή μεγάλες εμπορικές και βιομηχανικές επιχειρήσεις. Επίσης, μπορεί να εργαστεί ως καθηγητής στην εκπαίδευση και κατάρτιση σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.