Τι επάγγελμα είναι αυτό με απλά λόγια;
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ ποιος οργανώνει, κοστολογεί και κάνει βιώσιμη μια σύγχρονη αγροτική ή κτηνοτροφική μονάδα;
Ο Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων είναι ο επαγγελματίας που σχεδιάζει και διαχειρίζεται την παραγωγή αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων με τρόπο οργανωμένο, οικονομικά αποδοτικό και προσαρμοσμένο στις απαιτήσεις της αγοράς και της κοινής αγροτικής πολιτικής. Στόχος του είναι μια βιώσιμη εκμετάλλευση σε ένα ανταγωνιστικό και συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον.
Τι κάνει στην πράξη και πού δουλεύει;
Η εργασία του μοιράζεται ανάμεσα:
στον σχεδιασμό και τη διοίκηση, όπου οργανώνει τη λειτουργία της εκμετάλλευσης, παρακολουθεί την παραγωγή και λαμβάνει αποφάσεις για την ανάπτυξή της,
στην οικονομική διαχείριση, όπου ασχολείται με τη λογιστική, την κοστολόγηση, το μάρκετινγκ, την αγροτική πίστη και την αξιολόγηση επενδύσεων.
Εργάζεται σε αγροτικές και κτηνοτροφικές μονάδες, συνεταιρισμούς, οργανισμούς και επιχειρήσεις αγροτικών προϊόντων, συνδυάζοντας εργασία γραφείου και παρουσία στο πεδίο.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Το επάγγελμα του Διαχειριστή Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων ταιριάζει σε μαθητές που:
ενδιαφέρονται για τον αγροτικό και κτηνοτροφικό τομέα,
έχουν οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες,
τους αρέσει ο προγραμματισμός και η υπεύθυνη λήψη αποφάσεων,
διαθέτουν μεθοδικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια,
μπορούν να επικοινωνούν και να συνεργάζονται αποτελεσματικά.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το επάγγελμα
Δεν είναι απλή χειρωνακτική εργασία στο χωράφι ή στη μονάδα.
Δεν είναι δουλειά χωρίς οικονομικό και οργανωτικό σχεδιασμό.
Δεν είναι επάγγελμα χωρίς ευθύνη και στρατηγική σκέψη.
Δεν είναι κατάλληλο για όσους αποφεύγουν τη διοίκηση και τη διαχείριση.
Τι σπουδάζεις για να γίνεις Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων;
Οι σπουδές παρέχονται στο Επαγγελματικό Λύκειο στον Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος, καθώς και σε δημόσια ή ιδιωτικά Σ.Α.Ε.Κ. σε συναφείς ειδικότητες. Η εκπαίδευση συνδυάζει γεωπονικές γνώσεις με οικονομική και διοικητική κατάρτιση.
Πού μπορείς να δουλέψεις μετά τις σπουδές;
Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν στο Υπουργείο Γεωργίας, σε αγροτικούς συνεταιρισμούς και οργανισμούς, σε γεωργικές και κτηνοτροφικές επιχειρήσεις, σε βιομηχανίες αγροτικών προϊόντων ή σε φορείς αγροτικής ανάπτυξης και χρηματοδότησης.
Μικρές ερωτήσεις για να σκεφτείς
Σε ενδιαφέρει ο σύγχρονος αγροτικός τομέας;
Σου αρέσει να οργανώνεις και να διαχειρίζεσαι δραστηριότητες;
Μπορείς να συνδυάζεις οικονομική σκέψη και πρακτική εφαρμογή;
Σου ταιριάζει η ανάληψη ευθύνης και αποφάσεων;
Μπορείς να συνεργάζεσαι και να διαπραγματεύεσαι;
Θα σου άρεσε να συμβάλλεις στη βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής;
Η περιγραφή που ακολουθεί έχει στόχο να σου δώσει ερεθίσματα για να αρχίσεις να σκέφτεσαι πώς αυτό το επάγγελμα συνδέεται με τον χαρακτήρα, τα ενδιαφέροντα και τον τρόπο που σου αρέσει να δουλεύεις.
Διάβασέ τη χωρίς άγχος, όχι για να αποφασίσεις, αλλά για να γνωρίσεις καλύτερα τον εαυτό σου.
Περιγραφή Επαγγέλματος:
Ο διαχειριστής γεωργοκτηνοτροφικών εκµεταλλεύσεων ασχολείται γενικά µε την παραγωγή προϊόντων και παροχή υπηρεσιών ποιότητας σύµφωνα µε τη ζήτηση των προϊόντων και υπηρεσιών, όπως καθορίζονται από την κοινή αγροτική πολιτική. Επίσης, µπορεί να αναλάβει τον ορθολογικό σχεδιασµό και τη διαχείριση µιας αγροτικής εκµετάλλευσης, η οποία θα είναι βιώσιµη στα πλαίσια µιας παγκοσµιοποιηµένης ανταγωνιστικής αγοράς και ολοκληρωµένη στα πλαίσια των αναπτυξιακών προγραµµάτων και πρωτοβουλιών στον αγροτικό χώρο.
Ειδικότερα, ασχολείται µε τη λογιστική, την κοστολόγηση, το µάρκετινγκ, την οργάνωση-διαχείριση, την αγροτική πίστη και την αξιολόγηση επενδύσεων στις γεωργοκτηνοτροφικές εκµεταλλεύσεις
Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες:
Ο διαχειριστής γεωργοκτηνοτροφικών εκµεταλλεύσεων οφείλει να είναι εξοικειωµένος µε τις δραστηριότητες του αγροτικού κόσµου, να διαθέτει οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες και να είναι προσεκτικός και µεθοδικός. Ακόµη, να διαθέτει ικανότητες επικοινωνίας και συνεργασίας, να είναι αποφασιστικός και αποτελεσµατικός στις διαπραγµατεύσεις.
Σπουδές:
Σπουδές παρέχονται στο Επαγγελματικό Λύκειο στο Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος, καθώς στα δηµόσια ή ιδιωτικά Σ.Α.Ε.Κ. σε αντίστοιχες ειδικότητες.
Τομείς Απασχόλησης:
Μπορεί να εργαστεί στο υπουργείο Γεωργίας, στην Αγροτική Τράπεζα, σε γεωργικούς συνεταιρισµούς και οργανισµούς, σε γεωργικές επιχειρήσεις και σε βιοµηχανίες αγροτικών προϊόντων.