Τι επάγγελμα είναι αυτό με απλά λόγια;
Ποιος μελετά τι είναι φτιαγμένη η ύλη και πώς μετατρέπεται από τη μία μορφή στην άλλη;
Ο Χημικός είναι ο επιστήμονας που μελετά τη δομή, τη σύσταση, τις ιδιότητες και τους μετασχηματισμούς της οργανικής και ανόργανης ύλης. Ερευνά πώς αλληλεπιδρούν οι ουσίες μεταξύ τους, αναπτύσσει νέες ενώσεις και εφαρμόζει τις γνώσεις του σε τομείς όπως η υγεία, η βιομηχανία, η διατροφή και η προστασία του περιβάλλοντος.
Τι κάνει στην πράξη και πού δουλεύει;
Αναλύει τη χημική σύσταση ουσιών με σύγχρονες μεθόδους και όργανα.
Μελετά τις ιδιότητες και τις αντιδράσεις οργανικών και ανόργανων ενώσεων.
Συμμετέχει στην ανάπτυξη νέων προϊόντων, όπως φάρμακα, καύσιμα, τρόφιμα, καλλυντικά και υλικά.
Διενεργεί ποιοτικό έλεγχο πρώτων υλών και τελικών προϊόντων.
Ασχολείται με βιοχημικές αναλύσεις σε τομείς υγείας.
Μελετά και προτείνει λύσεις για την αντιμετώπιση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.
Διδάσκει Χημεία και συγγενή μαθήματα στη δευτεροβάθμια και τριτοβάθμια εκπαίδευση.
Συνθήκες Εργασίας
Εργάζεται σε εργαστήρια, βιομηχανίες ή αίθουσες διδασκαλίας.
Ακολουθεί συνήθως κανονικό ωράριο, το οποίο μπορεί να παρατείνεται σε ερευνητικές δραστηριότητες.
Έρχεται σε επαφή με χημικές ουσίες, ορισμένες από τις οποίες είναι επικίνδυνες.
Τηρεί αυστηρά μέτρα ασφαλείας και προστασίας.
Η εργασία στο εργαστήριο απαιτεί ακρίβεια και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Ταιριάζει σε εσένα αν…
Το επάγγελμα του Χημικού ταιριάζει σε νέους που έχουν ισχυρό ενδιαφέρον για τη Χημεία και τις Φυσικές Επιστήμες,
διαθέτουν αναλυτική σκέψη και ερευνητικό πνεύμα,
είναι παρατηρητικοί και μεθοδικοί,
έχουν υπομονή και επιμονή σε πειραματικές διαδικασίες,
επιδιώκουν να συνδέσουν τη θεωρητική γνώση με πρακτικές εφαρμογές,
θέλουν να συμβάλουν στην επιστημονική πρόοδο και την προστασία της υγείας και του περιβάλλοντος.
Τι ΔΕΝ είναι αυτό το επάγγελμα
Δεν περιορίζεται σε απλά πειράματα σχολικού επιπέδου.
Δεν είναι μόνο θεωρητική επιστήμη χωρίς πρακτικές εφαρμογές.
Δεν είναι κατάλληλο για όσους δυσκολεύονται να εργαστούν με ακρίβεια και προσοχή.
Δεν αφορά αποκλειστικά τη διδασκαλία, αλλά εκτείνεται σε πολλούς επαγγελματικούς τομείς.
Τι σπουδάζεις για να γίνεις Χημικός;
Απαιτούνται σπουδές σε Τμήματα Χημείας Πανεπιστημίων.
Οι σπουδές περιλαμβάνουν Οργανική και Ανόργανη Χημεία, Φυσικοχημεία, Αναλυτική Χημεία, Βιοχημεία, Μαθηματικά και Φυσική.
Δυνατότητα συνέχισης με μεταπτυχιακές σπουδές σε τομείς όπως Βιοχημεία, Κλινική Χημεία, Χημεία Τροφίμων, Περιβαλλοντική Χημεία και άλλους εξειδικευμένους κλάδους.
Πού μπορείς να δουλέψεις;
Στον δημόσιο τομέα, σε υπουργεία και οργανισμούς για ποιοτικό και περιβαλλοντικό έλεγχο.
Σε δημόσια ερευνητικά ιδρύματα και ινστιτούτα.
Στη χημική βιομηχανία και σε εργοστάσια τροφίμων, ποτών, φαρμάκων, καλλυντικών, πλαστικών και λιπασμάτων.
Στον τομέα της υγείας, σε νοσοκομεία και διαγνωστικά εργαστήρια.
Στην εκπαίδευση, στη δευτεροβάθμια και τριτοβάθμια βαθμίδα.
Στον ιδιωτικό εμπορικό τομέα (εισαγωγές–εξαγωγές χημικών προϊόντων).
Με ίδρυση ιδιωτικού εργαστηρίου αναλύσεων.
Ο Χημικός αποτελεί βασικό επιστημονικό στέλεχος σε τομείς που επηρεάζουν άμεσα την καθημερινότητα, την υγεία, την οικονομία και το περιβάλλον.
Λίγες ερωτήσεις για να σκεφτείς
Σου αρέσει να κατανοείς πώς λειτουργεί η ύλη σε μοριακό επίπεδο;
Έχεις υπομονή για πειραματική εργασία και λεπτομερείς αναλύσεις;
Θα ήθελες να συμβάλεις στην ανάπτυξη νέων προϊόντων ή φαρμάκων;
Σε ενδιαφέρει η προστασία του περιβάλλοντος μέσα από επιστημονική έρευνα;
Θέλεις να συνδυάσεις θεωρία, εργαστήριο και εφαρμογή στην πράξη;
Η περιγραφή που ακολουθεί έχει στόχο να σου δώσει ερεθίσματα για να αρχίσεις να σκέφτεσαι πώς αυτό το επάγγελμα συνδέεται με τον χαρακτήρα, τα ενδιαφέροντα και τον τρόπο που σου αρέσει να δουλεύεις.
Διάβασέ τη όχι για να αποφασίσεις άμεσα, αλλά για να γνωρίσεις καλύτερα τον εαυτό σου.
Ορισμός:
Είναι ο επιστήμονας που ασχολείται με τη μελέτη και έρευνα της δομής και σύνθεσης και των μετασχηματισμών της οργανικής και ανόργανης ύλης.
Περιγραφή:
Ο χημικός ασχολείται με τον καθορισμό της χημικής σύστασης και των χημικών ιδιοτήτων, τόσο της οργανικής όσο και της ανόργανης ύλης. Χρησιμοποιεί τις θεωρητικές γνώσεις από την έρευνα για πρακτικές εφαρμογές στη βιομηχανία, την παραγωγή με σκοπό τη βελτίωση των προϊόντων.
Ο χημικός αναλύει και μελετά στο εργαστήριό του κάτω από ορισμένες συνθήκες και με τη βοήθεια οργάνων, ουσίες και ενώσεις. Επίσης ερευνά τις διάφορες μεταβολές που γίνονται στη χημική δομή της ύλης και τους παράγοντες που επενεργούν ή προκαλούν αυτές τις μεταβολές.
Ασκεί επίσης, τον εργαστηριακό έλεγχο σε προϊόντα, για να διαπιστώσει, εάν έχουν τις κατάλληλες ιδιότητες για τον άνθρωπο και εάν η σύνθεσή τους είναι σύμφωνη με τις νόμιμες προδιαγραφές. Ελέγχει τις πρώτες ύλες και παρακολουθεί τις χημικές διαδικασίες από τις οποίες παράγονται διάφορα προϊόντα, όπως τρόφιμα, ποτά έλαια, είδη αρτοποιίας, πετρελαιοειδή, πλαστικά, απορρυπαντικά, συνθετικές ίνες, χρώματα, φάρμακα, τσιμέντα, μεταλλουργικά είδη, εκρηκτικές ύλες, οξέα, άλατα, διαλύτες και άλλα. Ειδικότερα, ο χημικός συλλέγει δείγματα για τις εργαστηριακές χημικές αναλύσεις, αξιολογεί τα αποτελέσματα, ενημερώνεται από την αντίστοιχη βιβλιογραφία, σχεδιάζει και βελτιώνει τα εργαστηριακά προγράμματα.
Τα μέσα που χρησιμοποιεί είναι αναλυτικά όργανα υψηλής τεχνολογίας, εργαστηριακές συσκευές, αντιδραστήρες και ηλεκτρονικοί υπολογιστές.
Ως χημικός παραγωγής ασχολείται σε πρώτο στάδιο με το ζύγισμα των πρώτων υλών. Στη συνέχεια επιβλέπει την ανάμιξη των πρώτων υλών για την παραγωγή των προϊόντων, ελέγχει διάφορες χημικές παραμέτρους (συμπύκνωση, σκληρότητα) στα ενδιάμεσα στάδια της παραγωγής του προϊόντος και αποστέλλει δείγματα της κάθε παρτίδας για τον ποιοτικό έλεγχο.
Ως χημικός ποιοτικού ελέγχου, ασχολείται με τον έλεγχο των πρώτων υλών, στέλνει την κύρια ουσία στο χημικό παραγωγής, ελέγχει δειγματοληπτικά κάθε παρτίδα και το τελικό προϊόν.
Προϋποθέσεις άσκησης:
Το πτυχίο του χημικού δίνει ταυτόχρονα και άδεια άσκησης του επαγγέλματος (Νόμος του 1927).
Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες:
Υψηλή επιστημονική κατάρτιση και ερευνητικό πνεύμα πρέπει να χαρακτηρίζουν το χημικό. Επίσης, πρέπει να διαθέτει παρατηρητικότητα, μεθοδικότητα, υπευθυνότητα και επιμονή, ιδιαίτερα όταν ασκεί ερευνητικό έργο.
Σπουδές:
Σπουδές παρέχονται στα Τμήματα Χημείας των Πανεπιστημίων. Διασύνδεση με το Ελληνικό Εκπαιδευτικό Σύστημα.
Σπουδαιότητα:
Το επάγγελμα του χημικού απαιτεί παρατηρητικότητα, μεθοδικότητα, προσοχή και υπευθυνότητα. Ο χημικός, εκτός από τις καλές γνώσεις φυσικής και χημείας, χρειάζεται να διαθέτει μεγάλη επιδεξιότητα και σταθερό χέρι στη χρήση του εργαστηριακού εξοπλισμού. Απαραίτητες ακόμη, είναι οι γνώσεις ηλεκτρονικού υπολογιστή και αγγλικής γλώσσας.
Περιβάλλον ενασχόλησης:
Ο χημικός μπορεί να εργαστεί ως εργαστηριακός χημικός σε εργαστήρια πανεπιστημίων, ερευνητικών κέντρων, (Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, Ινστιτούτο Παστέρ, Δημόκριτος, ΕΚΘΕ), στο Χημείο του Κράτους και σε Νοσοκομεία. Ως χημικός παραγωγής μπορεί να εργαστεί στη βιομηχανία, σε επιχειρήσεις επεξεργασίας και παραγωγής χημικών προϊόντων (εργοστάσια παρασκευής τροφίμων, ποτών, φαρμακευτικών προϊόντων, καλλυντικών, πλαστικών, λιπασμάτων, πετρελαίου, χάρτου και άλλα).
Ως επιστήμονας ελέγχου και μελετών ή ως επιστημονικός σύμβουλος, μπορεί να εργαστεί στο Υπουργείο Εμπορίου, Γεωργίας, Βιομηχανίας, στο ΥΠΕΧΩΔΕ και άλλους δημόσιους οργανισμούς. Επίσης, μπορεί να εργαστεί σε αντιπροσωπείες ως πωλητής προώθησης εργαστηριακών οργάνων και αναλώσιμων ή συσκευών. Ως ελεύθερος επαγγελματίας μπορεί να διατηρεί ιδιωτικό χημικό εργαστήριο για απλές αναλύσεις διαφόρων προϊόντων ή για την πώληση χημικών ουσιών. Τέλος, μπορεί να εργαστεί σε όλες τις βαθμίδες της εκπαίδευσης ως καθηγητής.
Επαγγελματικές συνθήκες:
Ο χημικός στο εργαστήριο εργάζεται ατομικά ή ομαδικά, με ωράριο ανάλογο των απαιτήσεων της εργασίας του. Μικρό μέρος του χρόνου του αφιερώνει στο γραφείο όπου γράφει και αξιολογεί τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων και παρακολουθεί τη βιβλιογραφία. Όταν απαιτείται η συλλογή δειγμάτων, εργάζεται έξω από το εργαστήριο.
Οι συνθήκες εργασίας του πολλές φορές είναι ανθυγιεινές, λόγω της τοξικότητας και της καρκινογενούς δράσης πολλών χημικών ουσιών.
Επαγγελματικές οργανώσεις:
Ο κώδικας δεοντολογίας του επαγγέλματος ρυθμίζεται από την Ένωση Ελλήνων Χημικών στην οποία υποχρεωτικά εγγράφονται όλοι οι πτυχιούχοι χημικοί.
Γενικά σχόλια:
Ο χημικός αναλύει και μελετά ουσίες και ενώσεις και ερευνά τις διάφορες μεταβολές που γίνονται στη χημική δομή της ύλης και τους παράγοντες που επιδρούν σ’ αυτές.
Η παρατηρητικότητα, η επιδεξιότητα στο χειρισμό του ειδικού εξοπλισμού και η μεθοδικότητα, είναι προσόντα απαραίτητα για τον χημικό. Η συνεχής ενημέρωση για τις πρώτες ύλες και τα νέα προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την άσκηση του επαγγέλματος του χημικού.